サブウェイから、寒い季節に美味しい熱々のチーズがとろけるホットサンドと、天然えびを贅沢に使用した旨味たっぷりのビスクスープが登場！
全国のサブウェイ店舗にて、2019年1月9日(水)より発売されます☆
サブウェイ「大人モッツァレラ・チキン／天然えびのまろやかビスク」
販売期間：2019年1月9日(水)～3月5日(火) 予定
販売店舗：サブウェイ全店 ※レジャー施設内店舗等、一部店舗を除く
今回2回目の登場となる「大人モッツァレラ・チキン」は、燻製モッツァレラチーズ「スカモルツァ・アッフミカータ」を、野菜とボリューミーなバジルチキンに重ねオーブンでトーストした、スモーキーな風味と、とろける食感を楽しめるホットサンドメニュー。
また、「天然えびのまろやかビスク」は、天然のえびとトマトの旨味を凝縮したクリーミーで濃厚な味わいのスープとなっています。
身体を中から温めるホットなメニューを紹介します！
大人モッツァレラ・チキン
販売価格：490円(税込)
もちもち食感の「フラットブレッド」に、ボリュームたっぷりの「バジルチキン」、上品でスモーキーな味わいが特徴のイタリア産「スモークモッツァレラチーズ」、仕上げにトマトソースを合わせたチーズ好きにはたまらないホットサンド。
チーズ・チキンと一緒に、「トマト・ピーマン・オニオン」3種類の野菜もトースト。
素材にこだわって作られた「大人」のサンドイッチとなっています！
「大人モッツアレラ・チキン」に使用しているチーズは、モッツァレラチーズから水分を抜き燻製したイタリア産「スカモルツァ・アッフミカータ」
日本ではまだ、なかなかお目にかかれない希少なチーズです。
濃縮されたミルクの風味と、スモークの豊かな香りが特徴で、熱を加えることでモッツァレラチーズ特有のとろける食感と香りが広がり、リッチな味わいを楽しむことができます。
スモークモッツァレラチーズは全てのサンドイッチにトッピング可能です☆（トッピング価格：税込80円/2枚）
天然えびのまろやかビスク
販売価格：単品360円(税込)／サンドイッチとのセット価格：320円(税込)
フランスでポピュラーなスープ「ビスク」が登場！
天然えびの頭と殻をじっくり炒め煮込んだスープに、トマトが溶け込んだ素材の旨味を存分に堪能できる本格的なビスクスープです。
玉ねぎやセロリ、赤パプリカなどの香味野菜をふんだんに使用し、サンドイッチとの相性もバッチリの季節限定スープです。
素材本来の味にこだわったスープメニュー
販売期間：販売中～2019年2月末予定（ミネストローネ・コーンクリームチャウダーは期間後も継続販売）
販売店舗：サブウェイ全店 ※レジャー施設内店舗等、一部店舗を除く
販売価格：単品 360円(税込)／サンドイッチとのセット価格 320円(税込)
「天然えびのまろやかビスク」の他にも、その日の気分やサンドイッチに合わせてチョイスできるスープメニュー全4種がラインナップ。
合成調味料・合成香料・合成着色料を使わず、素材本来の味にこだわった本格派です。
コクうまクラムチャウダー
北海道の大地をイメージした、優しい、コクとうまみが詰まったクラムチャウダー。
北海道産の生乳とじゃがいもを使用し、生乳の優しい味わいと、ごろごろ食感のじゃがいも、そしてあさりの旨みが詰まったおいしさです☆
高原トマトと6種野菜のミネストローネ
トマト、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、セロリ、赤パプリカ、黄パプリカの7種の野菜を使ったミネストローネ。
7種の野菜は全て生の高原野菜を使用し、主役の生トマトはフレッシュな食感を残しています。
コーンクリームチャウダー
ゆで汁ごと丁寧にすり潰し、甘みを引き出したコーンにブイヨンを合わせた、クリーミーでまろやかなスープ。
野菜の旨味が引き出された優しい味わいとなっています！
寒い季節に美味しい、チーズがとろけるホットサンドイッチと素材の旨味が溶け込んだアツアツスープ。
サブウェイ「大人モッツァレラ・チキン／天然えびのまろやかビスク」の紹介でした☆
