東京ディズニーランドホテルのレストラン「シャーウッドガーデン・レストラン」では“ディズニー・クリスマス2018”にちなんだスペシャルメニューを提供中！
豊富なメニューを思う存分楽しめるブッフェスタイルのレストラン「シャーウッドガーデン・レストラン」
今回は、ハンドベルやひいらぎをモチーフにしたスイーツなど、クリスマスならではのメニューがラインナップされているブッフェメニューを紹介します☆
東京ディズニーランドホテル シャーウッドガーデン・レストラン“ディズニー・クリスマス2018”ブッフェ
提供期間：2018年11月1日（木）～12月19日（水）
価格：＜ランチ＞【大人】4,000円、【7〜12才】3,000円、【4〜6才】2,000円
＜ディナー＞【大人】5,000円、【7〜12才】3,500円、【4〜6才】2,500円
東京ディズニーランドのエントランスからもっとも近い位置にある東京ディズニーランドホテル。
東京ディズニーランドのワールドバザールやシンデレラ城の雰囲気と調和した美しい外観のホテルです。
豊富なメニューを思う存分楽しめるブッフェスタイルのレストラン「シャーウッドガーデン・レストラン」
“ディズニー・クリスマス2018”の限定メニューは、ランチとディナーの時間帯でブッフェが楽しめます。
＜メニュー一例＞
- ミートローフとキノコのタルト ショロンソース（ランチのみ）
- 魚介の冷製 ロブスタージュレ添え（ディナーのみ）
- カリフラワーのブランマンジェ 蟹ミソソース
- 冷製カペッリーニ イカ墨ソース
- スモークサーモンのシトラスサラダ
- ポークスペアリブの紹興酒煮
- ストロベリークリームブレッド
- キャラメルチョコチップパン
- ラズベリーとマンゴーのムース
- レモンとジンジャーのヴィネガーゼリー
- ピスタチオムース
食べたいものを好きなだけ楽しめるのもブッフェの醍醐味。
ベルをモチーフにしたブレッドやクリスマスツリーをイメージしたスイーツなど、見た目にも華やかなクリスマスの雰囲気を味わえるメニューを紹介します☆
冷たいお料理
前菜にもぴったりな冷製メニュー。
味わい深いスープやシーフードたっぷりなサラダが登場します。
ヴィシソワーズと赤ピーマンのジュレ
白いヴィシソワーズと赤ピーマンのジュレのグラデーションが美しい冷製スープ。
素材の優しい味わいが楽しめます。
カリフラワーのブランマンジェ 蟹ミソソース
ぽってりとした食感のカリフラワーのブランマンジェ。
蟹ミソのソースが添えられていて、濃厚なおいしさを楽しむことができます。
魚介の冷製 ロブスタージュレ添え
海の恵みを思う存分楽しむことができる一品。
有頭エビやムール貝、松笠イカ、ビンチョウマグロ、ずわい蟹など豪華なラインナップ！
キュウリやトマト、オリーブなどと一緒にサラダ感覚でどうぞ。
スモークサーモンのシトラスサラダ
キラッと輝くジュレが美しいスモークサーモンのシトラスサラダ。
オレンジやライムも入ってさっぱりといただけます。
あたたかいお料理
あたたかいお料理はお肉料理もシーフードも充実！
クリスマスの雰囲気満載のごちそうが揃います。
シュリンプフリッター マンゴーマヨネーズソース
黄金色がきれいなシュリンプフリッター。
フリットしたエビに、アップルマンゴーとレモンで整えたマヨネーズソースをたっぷりと絡めています。
さつまいものレモン煮とクコの実を添えて、食感の違いや美しい彩りも楽しめます。
ポークスペアリブの紹興酒煮
豚のスペアリブを紹興酒を使用したスープでじっくり煮込んだ豪快な料理。
しっとりとしたお肉は噛むほどに旨味があふれ出していきます。
仔羊腿肉の香草パン粉焼き
仔羊の腿肉（すねにく）を柔らかく焼き上げています。
ハーブの香りで華やかさをプラスしています。
サーモンのパイ包み焼き
パイの中の具材が層となり、見た目も楽しめる料理。
サーモンのほか、ゴボウとほうれん草のリゾットがパイに包まれています。
スイーツ
クリスマスツリーをモチーフにしたグラスデザートや、赤・緑・黄色のカラーがおしゃれなムースなどが登場。
ピスタチオムース
ピスタチオのムースをモミの木に見立てて高く盛りつけたグラスデザート。
真っ赤なベリーソースと、お星様のチョコレートで仕上げ、クリスマスツリーのよう！
ラズベリーとマンゴーのムース
ラズベリーとマンゴーのムースが層になったスイーツ。
イチゴやキウイ、ブルーベリーなどのフルーツもトッピングされ、華やかな雰囲気に。
レモンとジンジャーのヴィネガーゼリー
イルミネーションのように煌びやかなゼリー。
レモンとジンジャー、そしてビネガーを使用した爽やかな後味で、お口直しにピッタリです。
ブレッド
かわいい見た目のパンは2種類がラインナップ。
ストロベリークリームブレッド
クリスマスのハンドベルのようなかわいいブレッド。
ホワイトチョコレートでコーティングされた黄色と、ダークチョコレートを使用した茶色の2色です。
バターロール生地のパンのなかにストロベリーのクリームが入っています☆
キャラメルチョコチョップパン
ビスケット生地に包まれたパン。
色違いで3種類がラインナップされています。
キャラメルチョコチップ入りのスナック感覚で楽しめるブレッドです。
“ディズニー・クリスマス2018”スペシャルノンアルコールカクテル
©Disney
価格：各1300円
販売期間：2018年11月1日から12月25日まで
「シャーウッドガーデン・レストラン」では、クリスマスにちなんだスペシャルノンアルコールカクテルも提供されています。
スペシャルノンアルコールカクテルは2種類。
写真左の「“ディズニー・クリスマス”スペシャルノンアルコールカクテル〜ホワイトホリデー〜」は、ミルクをベースにパイナップル、ライチ、アップルが爽やかな味わいをプラスしたドリンク。
写真右の「“ディズニー・クリスマス”スペシャルノンアルコールカクテル〜キャンドルライト〜」は、クランベリージュースとグレープフルーツジュース、洋梨シロップが層になった美しいドリンクです。
どちらもプレゼントボックス型のチョコレートと銀箔をトッピングし、ホリデーシーズンのひとときを華やかに演出してくれます。
豊富なメニューを楽しめるブッフェスタイルのレストラン「シャーウッドガーデン・レストラン」
クリスマスカラーの彩り鮮やかなメニューを思う存分楽しんでくださいね☆
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※メニューは予告なく内容が変更、または品切れの場合があります。ご了承ください。
©Disney
