金アグーの濃厚スープと島野菜天ぷらを味わう特別麺！ロワジールホテル那覇／琉球ダイニング 花風 アグー豚グルメフェア第2弾「金アグーの叉焼湯麵（チャーシュータンメン）」

ロワジールホテル那覇2階の「琉球ダイニング 花風」で、沖縄県産ブランド豚「金アグー」を使った特別メニュー「金アグーの叉焼湯麵（チャーシュータンメン）」を提供する、ブランド豚「アグー豚」を味わう「アグー豚グルメフェア第2弾」が2026年11月1日（日）に始まります。

沖縄県産ブランド豚「金アグー」の骨でとった濃厚な出汁と、三枚肉の叉焼、へちまやうりずん豆、島らっきょうの天ぷらなどが一杯に収まります。

フェア期間は最低1ヶ月間で、価格は2,500円（税・サービス料込）です。

ロワジールホテル那覇／琉球ダイニング 花風 アグー豚グルメフェア第2弾「金アグーの叉焼湯麵（チャーシュータンメン）」

• 開催期間：2026年11月1日（日）〜最低1ヶ月間
• 開催ホテル：ロワジールホテル那覇（沖縄県那覇市西3-2-1）
• 開催店舗：琉球ダイニング 花風（ロワジールホテル那覇 2階）
• 商品名：金アグーの叉焼湯麵（チャーシュータンメン）
• 価格：2,500円（税・サービス料込）
• 主催：沖縄県 農林水産部 畜産課
• 企画運営：ロケーションリサーチ

アグー豚グルメフェアは、「令和8年度沖縄県産豚肉消費活性化事業」の一環として、アグー豚のさらなる認知向上と消費活性化を目指し、沖縄県内のラグジュアリー・リゾートホテル5社と連携して10月1日から開催された企画で、今回はその第2弾です。

同事業は、アグーブランド豚肉をはじめとした県産豚肉を高単価で取引可能な販路を拡大し、流通量を増やすことで、養豚業者の収益向上・経営安定を図り、県内養豚業の振興に資することを目的としています。

「金アグーの叉焼湯麵」は、金アグーの骨から丁寧にとった濃厚な出汁に、上品な醤油の風味が広がるスープを合わせた一杯です。

香り高く甘みのある脂身が特徴の金アグー三枚肉を、旨みたっぷりの叉焼に仕上げてトッピングしています。

へちまやうりずん豆、島らっきょうの天ぷらなど、沖縄ならではの島野菜も添えられます。