記事ポイント
- 和洋中三段重から洋食オードブルまで全5種
- 石垣牛サーロインやオマール海老、あわびを使用
- 早期割引は5%OFF、受け渡しは2026年12月30日から
沖縄県宜野湾市のラグナガーデンホテルが、2027年のお正月に向けた「おせち」全5種の予約受付を開始しました。
和洋中の三段重、石垣牛サーロインやオマール海老を使った特選三段重、和中二段重、2種類の洋食オードブルをそろえています。
ホテルの料理人が仕立てた料理で、家族や親族、友人との新年の団らんを彩ります。
ラグナガーデンホテル 2027年お正月「おせち」
- ラインアップ：全5種（慶福、吉瑞、豊楽、洋食おせち風 プレミアムオードブル、洋食おせち風 オードブル）
- 早期割引（5%OFF）：2026年11月30日（月）午後5時まで
- ホームページからの予約締切：2026年12月17日（木）午後3時まで
- 予約締切：2026年12月25日（金）午後3時まで
- キャンセル・日時変更の受付期限：2026年12月25日（金）まで
- お受け渡し期間：2026年12月30日（水）～2027年1月3日（日）
- お受け渡し場所：ラグナガーデンホテル 宴会場（2階）または宴会事務所（3階）、午前10時～午後5時
- ご予約・お問合せ：098-897-8788（宴会直通）、午前10時～午後5時
ラグナガーデンホテルの2027年のおせちは、和・洋・中の味わいを一度に楽しめる三段重から、洋食を中心にしたオードブルまで全5種類です。
伝統的なおせち料理に加え、素材の持ち味を生かした洋食や本格的な中華料理まで、幅広い味わいをそろえています。
ホテルの料理人が丁寧に仕立てた料理が、ご家族やご親族との新年の集まりに加え、友人との団らんや年末年始のごちそうにも合います。
石垣牛サーロインやオマール海老、あわびなどを取り入れた特選おせちもあり、人数や好みに合わせて選べます。
慶福（けいふく）和洋中三段おせち
- 商品名：慶福（和洋中三段おせち）
- 対象：7～8人前／全50品目
- 料金：39,800円（税込）
慶福は、日本の伝統的なおせち料理に華やかな洋食と本格中華を組み合わせた三段おせちです。
丹波黒豆蜜煮や栗金団、数の子醤油漬けなど、新年に欠かせない和の品々が入ります。
洋食の重には、牛サーロインの低温調理、サザエのマリネ ラビゴットソース 紅白なます添え、パストラミサーモンといくらの醤油漬け、スモークサーモンとアボカドのキッシュ、北海道産若鶏とピスタチオのルラードなどを詰めています。
中華の重には、ロブスターの姿蒸し マヨネーズソース添え、合鴨ロース燻製、たまんのオイスター炒め、紋甲イカの燻製、帆立貝柱のカラメル煮などが並びます。
和食の重は、鰆西京焼き、紅白蒲鉾、栗金団、海老艶煮、数の子醤油漬けなどで構成します。
3つの味わいを一度に楽しめるため、世代を問わず多彩な美味しさを囲みたい新年の食卓に向いています。
吉瑞（きちずい）和洋中三段特選おせち
- 商品名：吉瑞（和洋中三段特選おせち）
- 販売数：限定15台
- 対象：7～8人前／全48品目
- 料金：75,000円（税込）
吉瑞は、特選食材とともに和洋中それぞれの魅力を贅沢に味わえる限定15台の三段おせちです。
洋食の重には、石垣牛サーロインのロースト、ノルウェー産サーモンのマリネ キャビア添え、オマール海老の軽いポッシェ シャンパンのジュレとカラフルトマトなどが入ります。
洋食の重にはほかに、久米島産赤鶏と4種きのこ、白レバーのテリーヌ トリュフの香り、ズワイ蟹爪のマリネ、仔羊のペルシャードも並びます。
中華の重には、あわびの紹興酒蒸し、真鯛の老酒蒸し、フカヒレ入りつみれ団子、ロブスターの香り蒸し マヨネーズソース、合鴨とドライマンゴーの北京ダック風、海老のチリソース（辛）などを盛り込みます。
和食の重では、和牛肉八幡巻き、金目鯛柚庵焼き、銀鱈西京焼き、栗金団・金箔金天、鰯レモン〆、帆立貝柱昆布〆 いくら醬油漬けなど、祝いの席にふさわしい品々を取りそろえます。
豊楽（ほうらく）和中二段おせち
- 商品名：豊楽（和中二段おせち）
- 対象：3～4人前／全37品目
- 料金：27,000円（税込）
豊楽は、和食と中華の魅力をバランスよく組み合わせた二段おせちです。
和の重は、丹波黒豆蜜煮、栗金団、伊達巻き、海老艶煮といった定番に、銀鮭柚庵焼きや合鴨ロース煮を加えて彩り豊かに仕立てています。
中華の重には、海老のチリソース、ズワイ蟹爪酒蒸し、たまんのオイスター炒め、合鴨のスモークなどを盛り込みました。
少人数の家庭でも華やかに楽しめる、和と中華の二段重です。
洋食おせち風 プレミアムオードブル
- 商品名：洋食おせち風プレミアムオードブル
- 販売数：限定50台
- 対象：5～6人前／全19品目
- 料金：28,000円（税込）
洋食おせち風 プレミアムオードブルは、洋食を中心に特別感のある料理を詰め合わせた限定50台のオードブルです。
オマール海老のテルミドール、石垣牛サーロインのロースト トリュフソース、ズワイ蟹爪のマリネなどを一度に味わえます。
ノルウェーサーモンの厚切りマリネ、祝い魚・真鯛のエスカベッシュ、県産ブランド琉香豚バラ肉のコンフィー ケイジャンスパイスグリルなど、魚介から肉料理まで幅広くそろいます。
いつもとは趣向を変えたお正月のごちそうに合います。
洋食おせち風 オードブル
- 商品名：洋食おせち風 オードブル
- 対象：5～6人前／全18品目
- 料金：20,000円（税込）
洋食おせち風 オードブルは、洋食ならではの多彩な味わいを気軽に楽しめる盛り合わせです。
スモークサーモンとアボカドのキッシュ、白身魚のエスカベッシュ 柚子風味、牛サーロインの低温調理 マデラソースなど、魚介や肉料理をバランスよく盛り合わせています。
パイナップル豚のロースト ケイジャン風味、島豚ウインナーと琉香豚のコンフィーグリル、あぐー豚ソーセージとほうれん草のキッシュなど、食べ応えのある品も充実しています。
彩り豊かなテリーヌやピクルスを添え、さまざまな料理を少しずつ味わえます。
伝統的なおせち料理とはひと味違う、洋食を中心とした新年の食卓になります。
ラグナガーデンホテル
- 住所：〒901-2224 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
ラグナガーデンホテルは、那覇市街や北谷へのアクセスに優れ、トロピカルビーチや沖縄コンベンションセンターにも近いシティ＆リゾートホテルです。
広々としたラウンジや県内最大級のプールがあり、オーシャンビューの客室からは東シナ海を一望できます。
那覇空港から約30分で、南国リゾート気分を満喫できます。
館内には和・洋・中・網焼の4種のレストランがあり、最上階のバーラウンジでは夕日を眺めながら過ごせます。
ラグナガーデンホテルの2027年おせちは、和洋中の三段重から洋食オードブルまで、人数や好みに合わせて選べる全5種です。
早期割引の5%OFFは2026年11月30日午後5時までで、受け渡しは2026年12月30日から2027年1月3日までです。
