記事ポイント
- 回転寿司チェーンのくら寿司「かに」フェアで棒肉と爪下を食べ比べ
- 生の本ズワイガニを使った「カンジャンケジャン」も登場
- 「超熟成シリーズ」は二段階熟成でネタの味わいや食感を引き出す
回転寿司チェーンのくら寿司で、2026年10月30日（金）から期間・数量限定の「かに」フェアが開催されます。
丸ズワイガニの棒肉と爪下を味わう二種盛りや、生の本ズワイガニを使った創作寿司が登場！
同日から「超熟成シリーズ」の新作2品が登場し、対象商品をお得に楽しめるQRクーポンサービスも実施されます。
くら寿司「かに」フェア
- 販売開始日：2026年10月30日（金）
- 販売店舗：全国のくら寿司
くら寿司は、1977年に持ち帰り寿司専門店として創業した回転寿司チェーンです。
「かに」フェアでは、丸ズワイガニや本ズワイガニのメニューに加え、天然ブリや創作にぎりなども楽しめます。
※掲載価格は税込です。
※店舗により価格は異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。
丸ずわいがに二種盛り
- 価格：380円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月8日（日）
食べ応えのある棒肉と、1尾からわずか2本しか取れない爪下を盛り合わせた二種盛り。
水揚げ後すぐに茹でるなど、旨みを逃さない特別な加工を施した丸ズワイガニを使用しています。
濃厚な旨みと甘み、豊かな香りとともに、部位ごとのおいしさを食べ比べられます。
本ずわいがに（一貫）
- 価格：280円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月8日（日）
“カニの王様”といわれる本ズワイガニを使ったにぎり。
噛むほどにあふれ出る、カニの旨みと甘みを楽しめます。
カンジャンケジャン
- 価格：200円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月8日
韓国の定番料理を寿司にアレンジした「カンジャンケジャン」。
生の本ズワイガニを、ヤンニョンジャンなどを使った特製ダレに漬け込み、上質な甘みと濃厚な旨みを引き立てています。
口の中でとろけるようなカニの食感に、とびこのぷちぷちとした食感がアクセントを添えます。
あぶり天然ぶりゆず味噌
- 価格：140円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～
天然ブリを西京味噌、ゆず果汁、漬けダレで味付けしたにぎり。
注文を受けてから炙ることで、味噌の香ばしさを引き出しています。
ブリの強い旨みと奥深い味噌のコクに、ゆずのさっぱりとした酸味が重なります。
サーモンえびマヨベイク（一貫）
- 価格：120円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～
- お持ち帰り：不可
焼いた具材を海苔で包んで食べる「寿司ベイク（焼き寿司）」をモチーフにした創作寿司です。
サーモンとえびマヨネーズのクリーミーな味わいに、注文後に炙るチーズソースの香ばしさをプラス。
ピリッと効いた赤ユッケダレが味を引き締めます。
ホイコーローにぎり（一貫）
- 価格：120円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～
- お持ち帰り：不可
食べ応えのあるサイズにカットしたキャベツとにんじんを使い、回鍋肉をにぎりで表現。
刻みトウチ、豆板醤、甜面醤で味付けした本格的なソースを豚肉にトッピングしています。
辛みだけでなく甘みもある、シャリに合う味わいです。
QRクーポンサービス
- 利用期間：2026年10月30日（金）～11月12日（木）
- 利用条件：店頭レジで1会計税込1,000円以上
- 利用回数：いずれかのクーポンを1日1回のみ
- 予告クーポン配布期間：2026年10月29日（木）まで
- 期間中クーポン配布期間：2026年10月30日（金）～11月12日（木）
2027年5月10日の創業50周年に向け、感謝の気持ちを込めて実施されるQRクーポンサービス。
取得したクーポンを会計時にレジでスキャンすると、対象4品のうち好きな一皿分が会計金額から割り引かれます。
「予告クーポン」は店頭に掲示されるQRコードから、「期間中クーポン」はくら寿司のホームページ、テレビCM、WEB広告に表示されるQRコードから取得できます。
どちらかのクーポンを取得後、クーポンコード画面をスクリーンショットで保存し、会計時にレジでスキャンします。
テレビCMやWEB広告が流れる時間や曜日は非公開です。
みなみまぐろ中とろ（一貫）
- 価格：200円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月12日（木）
本マグロと肩を並べる高級マグロとして知られるミナミマグロを使用。
漁獲後すぐに船内凍結して鮮度を保ち、店内でこまめに解凍して切り付けています。
脂乗りのよい皮目から6センチの部位を使い、上質な脂の甘みとマグロの濃厚な味わいを楽しめます。
かにユッケ
- 価格：230円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月12日（木）
カニのほぐし身に、特製の甘辛い赤ユッケダレをかけ、温玉をトッピングした一品。
カニの豊かな風味に、とろりとした温玉のコクが重なります。
うなぎ
- 価格：230円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月12日（木）
丁寧に焼き上げたウナギを蒸し、タレ漬けと炭火焼きなどの焼き工程を3回繰り返しています。
外は香ばしく、中はふっくら柔らかな身に仕上げています。
醤油ベースの甘辛いタレが、ウナギのおいしさを引き立てます。
特製茶碗蒸し
- 価格：250円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月12日（木）
- お持ち帰り：不可
自社セントラルキッチンで手作りの出汁を取り、店舗でこまめに蒸し上げる茶碗蒸し。
「食べるお出汁」とも呼ばれ、出汁の旨さを味わえるよう、具を控えめにしたシンプルな仕立てです。
超熟成シリーズ
「超熟成シリーズ」は、独自の技術でネタを一定時間寝かせ、旨みを引き出すシリーズです。
自社セントラルキッチンの技術「二段階熟成」により、ネタに合わせた熟成方法を追加し、味わいや食感のよさを引き出しています。
超熟成とらふぐ（一貫）
- 価格：240円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月22日（日）
“フグの王様”といわれる高級な国産トラフグを使用。
淡泊な味わいのトラフグに二段階熟成を施し、旨みを引き出しています。
超熟成赤えび（一貫）
- 価格：110円
- 販売期間：2026年10月30日（金）～11月22日（日）
甘くまろやかな味わいが特徴のアルゼンチン赤エビから、大型サイズを厳選。
二段階熟成により水分が抜けて旨みが凝縮し、とろける食感を楽しめます。
二段階熟成の新作も加わり、ネタごとの味わいや食感の違いを楽しみたくなるラインナップです。
