記事ポイント
- 10月24日から軽井沢店など4店舗でフェア開催
- 初のオープンパイは500円、数量限定
- 2,500円ごとに「りんごみくじ」に参加可能
津具屋製菓が展開するアップルパイ専門店「APPLE PIE lab」が、2026年10月24日（土）から『秋の収穫祭 “Have a nice Apple”』を軽井沢・蓼科・飯島・河口湖の4店舗で開催します。
店舗初のオープンタイプ「紅茶とフレッシュりんごのオープンパイ」が数量限定で登場し、品種ごとの味を楽しめるアップルパイも並びます。
APPLE PIE lab 秋の収穫祭 “Have a nice Apple”
- 開催店舗：APPLE PIE lab 軽井沢（長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-14）／蓼科（長野県茅野市米沢127-1）／飯島（長野県上伊那郡飯島町七久保2252 道の駅花の里いいじま内）／河口湖（山梨県南都留郡富士河口湖町浅川1173-1）
- フェア開始日：2026年10月24日（土）
- 対象外：APPLE PIE lab 京都はフェア対象外
『秋の収穫祭 “Have a nice Apple”』は、りんごの品種ごとの美味しさに注目したフェアです。
8号サイズのアップルパイをカットして提供する「りんごを食べるアップルパイ」シリーズも、種類が充実します。
各店舗には、迷ったときの目安になる「アップルパイチャート」も設置されます。
APPLE PIE lab「紅茶とフレッシュりんごのオープンパイ」
- 価格：500円（税込）/ 1個
- 販売店舗：APPLE PIE lab 飯島／軽井沢／蓼科／河口湖
- 販売期間：2026年10月24日（土）～11月23日（月）
- 数量：数量限定、なくなり次第終了
APPLE PIE labで初となる、オープンタイプのアップルパイです。
この秋採れたばかりのフレッシュなりんごを、皮付きのまま載せて焼き上げました。
紅茶のダマンドに食感の良いりんごプレザーブを加え、噛むほどに上品なアールグレイの香りが広がります。
フレッシュりんごの品種は、店舗ごとにオリジナルで用意されます。
APPLE PIE lab「小さなりんごパイ スイートポテト」
- 価格：350円（税込）/ 1個
- 販売店舗：APPLE PIE lab 飯島／軽井沢／蓼科／河口湖
- 販売開始日：2026年10月31日（土）、なくなり次第終了
てのひらサイズの「小さなアップルパイ」に、期間限定でスイートポテトのフレーバーが加わります。
シャキシャキで甘酸っぱいふじりんごと、なめらかでほっくり甘いスイートポテトを包んだ一品です。
APPLE PIE lab「りんごを食べるアップルパイ」シリーズ
冷蔵ショーケースには、りんごの特徴を楽しめるシリーズが並びます。
定番の「ふじ」、深みのある甘さの「秋映」、季節の味「マロン」などが用意されます。
「信州ふじ」は、ふじを敷き詰めてシャキシャキの食感と甘さを楽しめるパイです。
「マロン」はマロンクリームをしぼり、渋皮栗をしのばせた栗づくしのパイです。
このほか「シナノゴールド」はチーズクリームと合わせ、「浅間クチーナ」はふじと組み合わせてさっぱりした酸味に仕上げています。
「グラニースミス」は余韻のある酸味の青りんごを大きくカットして詰めています。
APPLE PIE lab「りんごみくじ」
- 参加条件：フェア開始日の10月24日（土）、お買い上げ金額2,500円（税込）ごとに1回
- 数量：なくなり次第終了
りんごで運勢を占える、フェア限定のおみくじです。
くじの裏面には、運勢に応じたおすすめの品種が掲載されます。
大大吉を引くと、豪華なプレゼントが当たるかもしれません。
APPLE PIE lab「アップルパイチャート」
種類が多くて迷うときに、好みから選べるチャートです。
最初の質問は「甘いりんご」か「酸味のあるりんご」かで、答えに応じて香りや食べ応えの好みへ分かれます。
たどり着く先は、りんごカスタードパイ、キャラメルナッツアップルパイ、紅茶とフレッシュりんごのオープンパイ、各品種のりんごを食べるアップルパイなどです。
皮付きりんごのオープンパイから品種別のアップルパイまで、りんごの味わいを軸にした秋のフェアです。
オープンパイは2026年10月24日（土）から11月23日（月）まで、数量限定で軽井沢・蓼科・飯島・河口湖の4店舗にて販売されます。
