羊のスネと骨のスープ！INDIA GATE「ひつじろう」

INDIA GATEが、2026年10月24日(土)から28日(水)の第4陣で「ひつじろう」を提供します。

会場は、大つけ麺博実行委員会が主催する「大つけ麺博Presents ラー1グランプリ2026」の新宿・歌舞伎町の大久保公園特設会場です。

羊のスネや骨から取ったスープに、羊肉と羊脂を重ねた一杯が見どころです。

INDIA GATE「ひつじろう」

• 提供店：INDIA GATE
• 出店日程：第4陣 2026年10月24日(土)～28日(水)
• 営業時間：11:00～21:00(ラストオーダー20:45)
• 会場：新宿区立大久保公園特設会場(東京都新宿区歌舞伎町2-43)
• 入場：入場無料・飲食有料
• イベント全体の価格：食べ比べサイズ1杯800円／2杯1,500円、通常サイズ1杯1,200円
• 開催期間：2026年10月10日(土)～11月15日(日)
• 主催：大つけ麺博実行委員会

「ひつじろう」は、INDIA GATEが「大つけ麺博Presents ラー1グランプリ2026」の第4陣に投入する一杯です。

羊のスネや骨から取ったスープに、羊肉と羊脂を重ねるラーメンです。

スープは羊のスネや骨から取り、その上に羊肉と羊脂を重ねる構成です。

丼には茶色いスープの表面に大きな肉の塊と薄切りの肉が重なり、赤い粉状のものが広くかかっています。

ひつじろうは、WEB予選を勝ち抜いた64店舗が全8陣に分かれて競うグランプリ部門の第4陣で提供されます。

グランプリ部門の対象は、現在の屋号での創業から15年以内の店舗です。

第4陣には、元プロ野球選手・小林公太氏が率いる「俺の生きる道」も出店します。

第4陣の前後は、店舗入替のため10月23日と29日が休業日です。