記事ポイント
- 「オカベの麺」の粒を練りこんだ焼き菓子
- 700円(税込)、1袋80g
- 公式サイト「秋のお便りページ」で販売
半田そうめんのオカベが、焼き菓子「麺ぽるぼろーね(プレーン)」を発売しました。
「オカベの麺」の粒を練りこみ、ザクザクとほろほろの食感を楽しめます。
目次
オカベ「麺ぽるぼろーね(プレーン)」
- 商品名：麺ぽるぼろーね(プレーン)
- 販売価格：700円(税込)
- 内容量：1袋(80g)
- 賞味期限：製造日より約90日
- 販売数量：2,000箱
- 購入先：オカベ公式サイト「秋のお便りページ」 https://www.okabemen.co.jp/hpgen/HPB/entries/352.html
「麺ぽるぼろーね」は、「オカベの麺」の粒を練りこんだ焼き菓子。ポルボローネならではのザクザク感を、一層楽しめるよう開発されました。
ポルボローネは、スペイン・アンダルシア州に伝わる伝統的な焼き菓子。「幸せを呼ぶお菓子」と言われています。
小麦粉は、北海道産高級小麦粉の焼き菓子専用のものを使用。製粉工程で小麦粉を焼き込むことで、風味豊かで口溶けの良い菓子に焼きあがります。
香川県産の和三盆を配合し、雑味のない甘さを引き出しました。麺の粒の塩味とのバランスも良い仕上がりです。
噛むとザクザク、すぐに口の中でほろほろと崩れる軽い食感。上品な甘さが広がります。
仕上げの粉糖は、手作業でまんべんなくまぶします。
