記事ポイント
- 2026年10月1日(木)～11月30日(月)販売
- コーヒーまたは紅茶付き5,000円、カクテル1種付き5,800円
- 4日前までの事前予約制
リーベルホテル大阪が、芸術の秋をテーマにしたアフタヌーンティー『Palette d’Automne ～実りのアトリエ～』を10月1日から販売します。
白いプレートと6種のソースで、自分だけの一皿を描いて楽しめます。
リーベルホテル大阪 1F「Cafe & Bar LIBER」『Palette d’Automne ～実りのアトリエ～』
- 販売場所：リーベルホテル大阪 1F「Cafe & Bar LIBER」
- 販売期間：2026年10月1日(木)～11月30日(月)
- 提供時間：12:00～16:00(最終入店)
- 販売価格：コーヒーまたは紅茶付き 5,000円／カクテル1種付き 5,800円
- 料金の条件：お一人様あたり、消費税・サービス料込み
- ご予約：数量限定・4日前までの事前予約制(当日予約不可)。予約：https://www.tablecheck.com/shops/hotel-liber-cafebar/reserve?menu_lists=6a9fe4444cbd1fc1558246d7
- 期間限定紅茶：モンブランほうじ茶
- アクセス：JR「桜島駅」より徒歩約1分
リーベルホテル大阪が、2026年10月1日(木)から11月30日(月)まで、1F「Cafe & Bar LIBER」で芸術の秋をテーマにしたアフタヌーンティー『Palette d’Automne ～実りのアトリエ～』を販売します。
秋の実りを感じる食材を使ったスイーツとともに、「芸術の秋」をテーマにした遊び心を取り入れたアフタヌーンティーです。
メニュー例は、スイーツが「紫芋とバニラのマカロン」「焼きさつまいものブリュレ」「無花果とカマンベールクリームのムース」「マロンマドレーヌ」。セイボリーは「シャインマスカットとキャビアのパイ リング仕立て」「かぼちゃとシャドークイーンのモザイク仕立て」ほかです。
内容は予告なく変更となる場合があります。
Palette d’Automne ～実りのアトリエ～のスイーツ
紫芋ガナッシュ入りのバタークリームをサンドした「紫芋とバニラのマカロン」や、無花果のムースにカマンベールとくるみのクリームをトッピングした「無花果とカマンベールクリームのムース」など、旬の味覚を取り入れたスイーツが並びます。
「マロンマドレーヌ」は栗のフォルムに焼き上げた一品。バターの香りとしっとりとした口あたりが広がります。
自分だけの一皿を描く体験
- ご提供内容：お一人様につき白いプレート1枚と、絵の具に見立てた6種のソース
- ソース6種：フランボワーズ・カシス・チョコ・ピスタチオ・マンゴー・抹茶
「芸術の秋」にフォーカスし、スイーツを味わうだけでなく、自分だけの一皿をつくり上げる新たな食体験をお届けします。
キャンバスのような真っ白なプレートにお好みのスイーツを取り分け、ソースでイラストや模様を描いたり、トッピングを添えたり。楽しみ方は自由自在です。
Little Palette Afternoon Tea
- 内容：通常のアフタヌーンティーにオプションとして追加
- 販売価格：ソフトドリンク付き 1,500円／ソフトドリンクなし 1,000円
- ソフトドリンク：オレンジジュース・アップルジュース・グレープフルーツジュース・烏龍茶より1種
- 対象：小学生以下のお子さま
- ご予約：キッズアフタヌーンティーのみの予約は不可
お子さま向けの特別なアフタヌーンティー体験を、期間限定で提供します。
「かぼちゃのシュークリーム」や「マスカットと巨峰のジュレ」など、お子さまにも親しみやすいスイーツを、小さなアフタヌーンティースタイルで用意します。
白いプレートにソースで絵や模様を描いたり、スイーツを自由に盛り付けたり。親子それぞれの感性で一皿を仕上げる、家族で共有する特別な時間です。
季節限定カクテル「秋麗」「Early Fall」
- 種類：秋麗(しゅうれい)(ノンアルコール)／Early Fall(アルコール)
「秋麗(しゅうれい)」はノンアルコールカクテル。烏龍茶と紅茶を合わせたミルクティーに栗のシロップを加え、秋ののどかな景色を表現しました。
「Early Fall」はアルコールカクテル。巨峰をベースに栗とクランベリーのリキュールを合わせ、爽やかな風味が初秋を想起させます。
