記事ポイント
- 「テイストオブ九州 ～秋～」は2026年9月18日から11月3日まで開催
- 「ワイン祭」は九州産を含む50種のワインを用意
- 売上の一部を被災地へ寄付
ハウステンボスは、タワーシティテラス周辺で「テイストオブ九州 ～秋～」と「ワイン祭」を2026年9月18日から11月3日まで開催します。
ハウステンボス「テイストオブ九州 ～秋～」
- 開催期間：2026年9月18日～11月3日
- 会場：タワーシティテラス周辺
- 開催時間：11:00～営業終了まで（30分前 L.O.）
九州各地の食材を使った料理、デザート、ドリンクを提供します。
ワイン祭
- 開催期間：2026年9月18日～11月3日
- 開催時間：11:00～営業終了まで
九州産を含む選りすぐりの50種のワインを用意します。
熊本の対象メニュー
熊本名物の馬肉、あか牛、いきなり団子、和栗を使った4品が登場します。
ハウステンボスは、熊本の食材や名物を提供することで、令和8年熊本地震からの復興を応援します。
※売上の一部は被災地へ寄付されます。
長崎和牛 極上三部位グリル串
- 価格：1,300円／1本
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
香ばしく炙った長崎和牛を、3つの部位で食べ比べできる一本です。部位ごとの味わいを一串にまとめています。
九州産和牛のガーリックピラフ
- 価格：1,200円／1皿
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
九州産和牛の濃厚な旨みと、香ばしいガーリックの風味を合わせたピラフです。
宮崎県産 紅はるかのブリュレ
- 価格：900円／1個
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
宮崎県産紅はるかの濃密な甘みと、香ばしく炙った表面のパリパリとした食感を楽しめるブリュレです。
熊本名物馬肉の贅沢寿司
- 価格：1,700円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
熊本名物の馬肉を寿司に仕立てた一品。きめ細かな肉質と、さっぱりとした旨みを味わえます。
熊本県産あか牛の高菜炒飯
- 価格：1,200円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
熊本県産あか牛を高菜炒飯にのせています。赤身の旨みとほどよい脂を高菜炒飯と合わせた一皿です。
熊本名物いきなり団子と抹茶アイス
- 価格：700円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
もちもちの生地、ほくほくとした芋、あんこの甘さを重ねた熊本名物いきなり団子に、ほろ苦い抹茶アイスを添えています。
熊本県産和栗のモンブランカヌレ
- 価格：500円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
熊本県産和栗の濃厚な甘みと豊かな香りを、香ばしいカヌレに重ねた一品です。
長崎県産椎茸串
- 価格：600円／1本
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
肉厚な長崎県産椎茸をじっくり焼き上げ、豊かな香りと凝縮した旨みを引き出した一串です。
大分県産山女（やまめ）の塩焼き
- 価格：1,200円／1本
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
大分の清流で育った山女を丸ごと塩焼きにしています。繊細な白身と上品な味わいを楽しめます。
宮崎県産季じょん山豚の角煮茶碗蒸し
- 価格：700円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
柔らかな肉質と脂の甘みが特徴の宮崎県産「季じょん山豚」。その角煮を茶碗蒸しに閉じ込めています。
長崎県島原産白茄子のパンチェッタ炒め
- 価格：800円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
島原産白茄子のとろりとなめらかな味わいを、香ばしいパンチェッタの旨みが引き立てます。
五島産きびなごと白石れんこんフライ
- 価格：500円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
香ばしく揚げた五島産きびなごと、軽やかな白石れんこんチップスを盛り合わせています。
九州産和牛メンチカツ ポルチーニソース
- 価格：700円／1個
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
肉汁を閉じ込めた九州産和牛のメンチカツに、芳醇なポルチーニソースを合わせています。
九州産若鶏と博多すぎたけの麻辣春巻き
- 価格：500円／1個
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
「博多すぎたけ」と九州産若鶏の旨みを包み、麻辣の辛味を利かせた春巻きです。
九州産和牛の肉味噌麺
- 価格：1,000円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
九州産黒毛和牛の旨みを凝縮した肉味噌に鰹出汁を合わせ、和と中華を調和させた麺料理です。
チーズ盛り合わせ
- 価格：700円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
佐賀県・ナカシマファームを代表する3種類のチーズを用意。キャラメルを思わせるブラウン、濃厚なセミハード、ミルキーな白カビを食べ比べできます。
近海鮮魚の南蛮漬け
- 価格：700円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
九州近海で獲れた旬の鮮魚と彩り野菜を使用。心地よい酸味の南蛮酢が素材の旨みを引き立てます。
カナッペ二種盛り
- 価格：500円／1皿
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
九州各地の旬の食材をシェフが選び、彩り豊かな2種類のカナッペに仕立てています。
長崎県産そのぎ抹茶のパフェ
- 価格：700円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
アイスとシフォンケーキに「そのぎ抹茶」を使用。芳醇な香りと深い旨みを味わえる和パフェです。
長崎県産和紅茶と林檎のガトー
- 価格：800円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
林檎の姿に仕立てたガトーに、長崎県産和紅茶の自然な甘みと林檎の爽やかな酸味を忍ばせています。
福岡県八女産ほうじ茶のシェイク モンブラン仕立て
- 価格：800円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
香り高く上品な甘みのある八女ほうじ茶のシェイクを、飲むモンブランに仕立てています。
熊本県産和栗のソフトクリーム
- 価格：700円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
熊本県産和栗ペーストを練り込んだ、濃厚でなめらかな香り豊かなソフトクリームです。
長崎県産ハーブ鶏のシシケバブ
- 価格：600円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
柔らかく旨みの強い長崎県産ハーブ鶏を数種類のスパイスに漬け込み、香ばしく焼き上げています。
九州産ぐるぐるソーセージ
- 価格：1,600円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
九州産豚肉を使用した、ジューシーでぷりっとした食感を楽しめるソーセージです。
長崎県上五島産3種の塩で味わうポテトフライ
- 価格：500円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
特徴の異なる上五島産3種類の塩を使い、ポテトの味わいを食べ比べできます。
九州産レモンを使用したレモンサワー
- 価格：1,100円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
九州の自然に育まれたレモンを使用した、爽やかで香り高いレモンサワーです。
九州産シャインマスカット入りスパークリングワイン
- 価格：1,100円
- 提供期間：2026年9月18日～11月3日
九州産シャインマスカットの芳醇な香りが広がる、果実感のあるスパークリングワインです。
九州各地の食材を使った全27品と、同時開催のワイン祭で用意される50種のワインを楽しめます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
