記事ポイント
- 「わらび餅専門店 門藤 那須塩原店」栃木県2店舗目、2026年10月5日開店
- 本わらび餅【脆味】は『韓非子』の四字熟語「香美脆味」が名前の由来
- 新感覚ドリンク「WARABI-TA(ワラビータ)」はミシュランシェフとタイアップ
カドフジは、栃木県2店舗目となる「わらび餅専門店 門藤 那須塩原店」を2026年10月5日にグランドオープンします。
本わらび粉を使用した本わらび餅【脆味(ぜいみ)】と、ミシュランシェフとタイアップした新感覚ドリンク「WARABI-TA(ワラビータ)」を新店舗で販売します。
目次
カドフジ「わらび餅専門店 門藤 那須塩原店」
- 店舗名：わらび餅専門店門藤 那須塩原店
- 開店日：2026年10月5日
- 所在地：〒329-2762 栃木県那須塩原市西富山113-1
- 営業時間：11:00～17:00
- 定休日：年中無休
「わらび餅専門店 門藤 那須塩原店」では、本わらび粉を使用したこだわりのわらび餅を展開します。
本わらび餅【脆味】
わらび餅専門店 門藤が販売する本わらび餅【脆味】とは、香美脆味(こうびぜいみ)『韓非子』揚権(ヨウケン)篇にでている四字熟語から名付けました。
【香美】は香辛料のきいた豪華な食べ物、【脆味】はとろけるように柔らかい美味しい菓子という意味です。
- 【春】花見菓子にもよし
- 【夏】ガラスに盛って涼味菓子に
- 【秋】抹茶と一緒に茶菓子として
- 【冬】ほんのり温めて温わらび餅として
とろけるような食感を、風味の異なる3種のきな粉で愉しめるお土産にぴったりの一品です。
ほかにはない弾力とのどごしの良さ、こだわりのきな粉の風味を味わうことができます。
風味の違う三種のきな粉(ふくゆたか・黒ごま・深煎り)を愉しむことができます。
一年中愉しむことができる門藤の本わらび餅です。
WARABI-TA(ワラビータ)
ミシュランシェフとタイアップした自信作のわらび餅入りドリンク「WARABI-TA(ワラビータ)」です。
その他にも幅広い年齢層の方々にご満足いただけるメニューを取り揃えています。
とろける食感の本わらび餅【脆味】を、風味の異なる3種のきな粉で味わえます。
新感覚ドリンク「WARABI-TA(ワラビータ)」で、わらび餅とドリンクをあわせて楽しめます。
那須塩原市西富山の新店舗で、門藤の本わらび餅を直接味わえます。
