国産牛ステーキをライブキッチンで焼き上げる！横浜桜木町ワシントンホテル「ランチビュッフェ～秋の味覚＆シャインマスカットのデザート～」

横浜桜木町ワシントンホテルは、5階 DINING＆BAR「BAYSIDE」で2026年9月1日（火）から11月30日（月）まで「ランチビュッフェ～秋の味覚＆シャインマスカットのデザート～」を開催しています。

国産牛ステーキや栗、南瓜、柿、さつまいもなど秋の味覚を取り入れた料理と、シャインマスカットを主役にしたデザートが並びます。

9月19日（土）から22日（火・祝）には、松茸ご飯などが登場する「シルバーウィークディナービュッフェ」も開催されます。

横浜桜木町ワシントンホテル「ランチビュッフェ～秋の味覚＆シャインマスカットのデザート～」

• 期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）
• 時間：11:30～14:30（最終入店13:00）
• 料金：大人1名 平日3,800円／土日祝4,800円
• 特別料金：9月19日（土）～23日（水・祝）は大人1名5,800円
• 滞在時間：営業時間中 無制限
• 場所：横浜桜木町ワシントンホテル 5階 DINING＆BAR「BAYSIDE」

横浜桜木町ワシントンホテル5階 DINING＆BAR「BAYSIDE」では、2026年9月1日（火）から11月30日（月）まで「ランチビュッフェ～秋の味覚＆シャインマスカットのデザート～」を開催しています。

国産牛ステーキをはじめ、栗や南瓜、柿、さつまいもなど秋の味覚を取り入れた多彩な料理が登場します。

ライブキッチンでは国産牛ステーキを目の前で焼き上げて提供し、低温でじっくり火を通したローストビーフはサラダ仕立てで楽しめます。

「栗と南瓜、ベーコンのケークサレ」「鰹のたたき」「雲丹と栗のクリームパスタ」「柿とリコッタチーズのピザ」「茄子のミートグラタン」「さつまいもとベーコンのジャーマンポテト」「パンプキンスープ」「鯛めし」など、季節感あふれる料理が揃います。

営業時間中は滞在時間無制限で、みなとみらいの景色を眺めながら時間を気にせずゆったりと秋の味覚を楽しめます。

デザートコーナーでは、シャインマスカットを主役にしたスイーツを用意しています。

ショートケーキやタルトをはじめ、白ワインと合わせたゼリー、パンナコッタなど、瑞々しいシャインマスカットの甘さと香りを楽しめます。

月替わりの限定メニューも用意され、9月から10月は「シナモンとレーズンのアップルパイ」、11月には「ナッツとドライフルーツのチョコレートサラミ」が登場します。

シルバーウィークディナービュッフェ

• 期間：2026年9月19日（土）～22日（火・祝）
• 時間：17:30～20:30（最終入店18:30）
• 料金：大人1名 6,800円
• 滞在時間：営業時間中 無制限

9月19日（土）から22日（火・祝）の4日間は「シルバーウィークディナービュッフェ」を開催します。

ディナー限定の特別料理として、旬の香り豊かな「松茸ご飯」と「松茸のお吸い物」が登場します。

国産牛ステーキや鶏肉とキノコのフリカッセ、ゴルゴンゾーラとクルミのニョッキなどの料理に加え、シャインマスカットのパンナコッタや南瓜のモンブランなどのデザートも楽しめます。

ディナータイムも滞在時間は無制限で、みなとみらいの夜景とともに秋の味覚をゆったりと味わえます。

みなとみらいの景色を眺めながら、営業時間中は滞在時間無制限でゆったりと秋の味覚を味わえます！

9月19日から22日限定のシルバーウィークディナービュッフェでは、松茸ご飯や松茸のお吸い物とともにみなとみらいの夜景を楽しめます。

シャインマスカットを使ったショートケーキやタルト、ゼリー、パンナコッタなど、秋ならではのデザートが揃います☆

よくある質問

月替わりの限定デザートはいつ登場しますか？

9月から10月は「シナモンとレーズンのアップルパイ」が登場します。

11月には「ナッツとドライフルーツのチョコレートサラミ」が登場します。

9月19日～23日の特別料金とシルバーウィークディナービュッフェはどう違いますか？

ランチビュッフェは9月19日（土）から23日（水・祝）まで大人1名5,800円の特別料金になります。

シルバーウィークディナービュッフェは9月19日（土）から22日（火・祝）の17:30～20:30に別途開催され、大人1名6,800円で松茸ご飯などが楽しめます。