記事ポイント
- 江戸一は、青森県弘前市の「すたみな太郎弘前店」を全面改装し、2026年9月12日(土)に「すたみな太郎PREMIUM BUFFET弘前店」としてリニューアルオープンします。
- 木目を基調とした天井や敷居、グリーンのソファーなどで森の中にいるような落ち着いた雰囲気の店内で、焼肉・寿司・スイーツの食べ放題を楽しめます。
- オープン記念として「数量限定!中落ちカルビ(ディナー)」や「数量限定!プレミアムカルビ(ディナー)」、江戸一限定ベーカリーコーナー、チョコレートファウンテン、お菓子つかみどりなど限定メニューが登場します。
江戸一は、青森県弘前市の「すたみな太郎弘前店」を全面改装し、2026年9月12日(土)に「すたみな太郎PREMIUM BUFFET弘前店」としてリニューアルオープンします。
木目を基調とした落ち着いた店内で、焼肉・寿司・スイーツなどの食べ放題を楽しめます。
オープニング記念の数量限定メニューも登場します。
江戸一「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET弘前店」

- 所在地:〒036-8104 青森県弘前市扇町3丁目1−1
- リニューアルオープン日:2026年9月12日(土)
- 営業時間(平日):[ランチ]11:30~16:00(入店受付15:00迄)、[ディナー]17:00~22:00(入店受付21:00迄)
- 営業時間(土日祝日):[ランチ]11:00~16:30(入店受付15:30迄)、[ディナー]16:30~22:00(入店受付21:00迄)
- 料金(平日ランチ・大人):中学生以上1,980円(税込2,178円)
- 料金(土日祝ランチ・大人):中学生以上2,980円(税込3,278円)
- 料金(ディナー・大人):中学生以上3,480円(税込3,828円)
- ソフトドリンクバー:小学生以上280円(税込308円)、3歳以上小学生未満140円(税込154円)
- 席数:208席
江戸一(本社:東京都足立区、代表取締役社長:珊瑚卓哉)が運営する「すたみな太郎」は、焼肉・寿司・スイーツ食べ放題を提供するレストランチェーンです。
青森県弘前市の「すたみな太郎弘前店」を全面改装し、「すたみな太郎PREMIUM BUFFET弘前店」として2026年9月12日(土)にリニューアルオープンします。
オープニング記念の限定メニューも登場します。

「より落ち着いた雰囲気でのお食事を!」をコンセプトに、木目を基調とした天井や敷居、グリーンのソファーなどで森の中で食事しているような雰囲気をイメージした店内となっています。
これまで以上に落ち着いた空間で、PREMIUMな食事の時間を過ごせます。
数量限定!中落ちカルビ(ディナー)

「数量限定!中落ちカルビ(ディナー)」は、噛むほどにあふれだす肉汁とひと手間かけた仕込みが自慢の一品です。
※無くなり次第終了となります。
数量限定!プレミアムカルビ(ディナー)

「数量限定!プレミアムカルビ(ディナー)」は、おいしさがぎゅっと凝縮された柔らかく食べやすいお肉です。
※無くなり次第終了となります。
※独自の加工を施しております。
※上記数量限定メニューは反響等により一両日中に終了となる場合がございますので予めご了承ください。
江戸一限定ベーカリーコーナー

江戸一限定のベーカリーコーナーでは、焼き立てのパンや手作りキッシュを楽しめます。
チョコレートファウンテン

チョコレートファウンテンでは、滝のように流れ落ちるチョコレートを使ったデザートを楽しめます。
お菓子つかみどり

2026年9月12日から、小学生以下の子ども限定で「お菓子つかみどり」を楽しめます。
※無くなり次第終了となります。
木目調の落ち着いた店内で、焼肉・寿司・スイーツの食べ放題をゆったり楽しめます。
オープン記念の数量限定カルビや江戸一限定ベーカリー、チョコレートファウンテンなど、開店直後だけの味わいを楽しめます!
小学生以下の子どもと一緒に「お菓子つかみどり」を楽しめる時間も用意されています。
よくある質問
オープン記念の数量限定メニューはいつまで楽しめますか?
「数量限定!中落ちカルビ(ディナー)」と「数量限定!プレミアムカルビ(ディナー)」は反響等により一両日中に終了となる場合があり、いずれも無くなり次第終了となります。








