戻りかつおや秋鮭、にしんがそろう!大庄「秋の旨い魚を味わう!9月限定メニュー」

大庄水産 店舗外観(夜景)

記事ポイント

  • 大庄「秋の旨い魚を味わう!9月限定メニュー」で秋の旬魚8品を提供!
  • 戻りかつおや秋鮭、にしんなど旬魚で疲労回復に役立つ栄養補給ができます。
  • 季節限定の日本酒“冷やおろし”2種とLINE友だち限定クーポンも楽しめます。

 

大庄は、浜焼き海鮮居酒屋『大庄水産』24店舗で2026年9月1日から30日まで秋の旬魚を使ったメニューを提供しています。

戻りかつおや秋鮭、にしんなど夏の疲れが残る体を労わる旬の魚料理全8品と、季節限定の日本酒“冷やおろし”2種をそろえています。

LINE公式アカウントの友だち登録で対象メニューが割引になるクーポンも配信しています。

 

目次

大庄「秋の旨い魚を味わう!9月限定メニュー」

 

夜の『大庄水産』店舗外観と赤提灯

 

  • 提供期間:2026年9月1日〜9月30日
  • 対象店舗:浜焼き海鮮居酒屋『大庄水産』24店舗
  • メニュー数:秋の旬魚料理 全8品
  • 表示価格:税込み

 

“秋の旬魚を味わう!9月限定メニュー”は、浜焼き海鮮居酒屋『大庄水産』24店舗が2026年9月1日から30日まで提供する、秋の旬魚を使った料理企画です。

夏の疲れが残る季節の変わり目に向けて、疲労回復に役立つ栄養素を含む戻りかつおや秋鮭、にしん、さばなど旬の魚料理を全8品そろえています。

※地域によって一部取り扱いのない商品があります。

 

秋の旬魚を味わう9月限定メニュー全8品

 

9月限定メニュー全8品の盛り合わせ一覧

 

  • 戻りかつお三昧:1280円
  • かつおガワ:700円
  • 秋鮭フライ たっぷりタルタルソース:680円
  • にしん塩焼き:1本1000円/半身550円
  • 筒切りさばの味噌煮:780円
  • 秋野菜 天布羅盛り合わせ:680円
  • 焼茄子 冷浸し:580円
  • 絹かつぎ:390円

 

 

脂が乗り濃厚な旨みが楽しめる戻りかつおをはじめ、秋鮭やにしん、さばなど、夏の疲れが残る季節の変わり目だからこそ食べたい旬の魚料理がそろいます。

刺身や叩き、フライ、塩焼き、味噌煮と調理法もさまざまで、体を労わりながら秋の味覚を楽しめます。

 

戻りかつお三昧

 

戻りかつおの刺身・炙り・握りの盛り合わせ

 

  • 戻りかつお三昧:1280円
  • かつおガワ:700円

 

「戻りかつお三昧」は、疲労回復をサポートする良質なタンパク質や鉄分、ビタミンDを含む戻りカツオを、刺身・叩き・漬け握りで一度に味わえる一皿です。

静岡の郷土料理「かつおガワ」も用意されていて、かつおの旨みを違う角度から楽しめます。

 

秋鮭フライ たっぷりタルタルソース

 

秋鮭フライとたっぷりのタルタルソース

 

  • 秋鮭フライ たっぷりタルタルソース:680円

 

「秋鮭フライ たっぷりタルタルソース」は、夏のダメージケアに役立つ抗酸化成分アスタキサンチンを多く含む秋鮭を、サクサクの衣で揚げた一品です。

パセリを混ぜたタルタルソースをたっぷり添え、千切りキャベツとレモンを合わせて食べ応えも楽しめます。

 

にしん塩焼き

 

尾びれに化粧塩を施したにしんの塩焼き

 

  • にしん塩焼き:1本1000円/半身550円

 

「にしん塩焼き」は、毎日の元気を支えるビタミンB12が豊富なニシンを、シンプルな塩焼きで仕立てた一品です。

尾びれに化粧塩を施し、大根おろしと柑橘を添えて秋らしい見た目に仕上げています。

 

筒切りさばの味噌煮

 

筒切りさばの味噌煮とネギ

 

  • 筒切りさばの味噌煮:780円

 

「筒切りさばの味噌煮」は、とろみのある甘辛い味噌だれでさばを煮込んだ、こく深い味わいの一品です。

白髪ネギと小口切りの青ネギをたっぷりのせ、香りと食感のアクセントを加えています。

 

季節限定の日本酒“冷やおろし”2種

 

陸奥八仙と秋鶴の冷やおろし2本と冷酒グラス

 

  • 土佐鶴 純米酒 秋鶴:1合900円
  • 陸奥八仙 特別純米 緑ラベル:1合950円

 

ひと夏熟成させたまろやかな口当たりと深い旨みが魅力の秋酒“冷やおろし”が、9月限定メニューと同期間そろいます。

高知県・土佐鶴酒造の「土佐鶴 純米酒 秋鶴」は米の旨味とキレのある味わいで、脂の乗った戻りカツオや筒切りさばの味噌煮によく合います。

青森県・八戸酒造の「陸奥八仙 特別純米 緑ラベル」は華やかな香りと爽やかな酸味で、秋野菜の天布羅盛り合わせや秋鮭フライに軽やかに寄り添います。

 

LINE公式アカウントの友だち限定クーポン

 

  • 戻りかつお三昧
  • にしん塩焼き
  • 秋野菜の天布羅盛り合わせ
  • 筒切りさばの味噌煮
  • 塩炒り銀杏

 

各店舗のLINE公式アカウントを友だち登録すると、9月限定メニューのうち5品が各50円〜100円引きになるクーポンが配信されます。

対象は「戻りかつお三昧」「にしん塩焼き」「秋野菜の天布羅盛り合わせ」「筒切りさばの味噌煮」「塩炒り銀杏」の5品です。

 

秋バテ気味の体に効く旬魚料理を味わいながら、季節限定の“冷やおろし”とのペアリングを楽しめます!

友だち限定のお得なクーポンを使って、気軽に秋の旬魚料理を楽しめます。

戻りかつおや秋鮭、にしんなど旬の恵みを刺身・フライ・塩焼きと多彩な調理法で味わえます!

大庄「秋の旨い魚を味わう!9月限定メニュー」の紹介でした。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

 

よくある質問

 

大庄「秋の旨い魚を味わう!9月限定メニュー」はいつまで楽しめますか?

 

浜焼き海鮮居酒屋『大庄水産』24店舗で2026年9月1日から30日まで提供されています。

戻りかつおや秋鮭、にしんなど旬の魚を使った全8品がそろいます。

 

メニューにはどんな料理がありますか?

 

刺身・叩き・漬け握りを一度に味わえる「戻りかつお三昧」や、サクサクの「秋鮭フライ たっぷりタルタルソース」、「にしん塩焼き」、「筒切りさばの味噌煮」など秋の旬魚を使った全8品がそろいます。

 

一緒に楽しめるお酒はありますか?

 

高知県・土佐鶴酒造の「土佐鶴 純米酒 秋鶴」と青森県・八戸酒造の「陸奥八仙 特別純米 緑ラベル」という季節限定の日本酒“冷やおろし”2種が、同期間限定で用意されています。

 

お得に楽しむ方法はありますか?

 

各店舗のLINE公式アカウントを友だち登録すると、「戻りかつお三昧」や「にしん塩焼き」など対象5品が各50円〜100円引きになるクーポンが配信されます。

  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次