記事ポイント
- いろりカンパニー「竹の谷蔓牛」は全国にごくわずかしか血統が残らない希少和牛です。
- 特上ステーキセットは通常33,000円が超早割で29,700円になります。
- 初代会員はMakuake購入者限定で竹の谷蔓牛の先行案内を受けられます。
いろりカンパニーは、日本最古の血統を受け継ぐ竹の谷蔓牛を味わい、その価値を未来へ届けるプロジェクトをMakuakeで開始しました。
全国にごくわずかしか血統が残らない希少な和牛を、応援購入サービスを通じて全国へお届けします。
すべてのリターンには、購入者だけが入会できる「竹の谷蔓牛プレミアムクラブ」の初代会員権が付属します。
いろりカンパニー「竹の谷蔓牛」

- 期間:2026年8月29日(土)8:00~2026年10月7日(水)22:00
- 応援購入サービス:Makuake
- リターン:全6種類
- お届け予定:2026年11月中旬まで
- 全国頭数:約25~30頭
「竹の谷蔓牛」は、日本最古の蔓牛(優良な和牛の系統群)の血統を受け継ぐ、全国でもごくわずかしか残っていない希少な和牛です。
いろりカンパニーは、黒毛和牛の生産から販売までを一貫して手がける事業者として、竹の谷蔓牛を味わい、その価値を未来へ届けるプロジェクトを応援購入サービスMakuakeで開始しています。
竹の谷蔓牛の血統

竹の谷蔓牛は、日本最古の蔓牛の血統を受け継ぐ和牛で、現在その血統を受け継ぐ牛は全国でもごくわずかしか残っていません。
いろりカンパニーはそのうち十数頭を飼育していますが、食肉として案内できる機会は数年に一度しかなく、市場に出回ることもほとんどありません。
いろりカンパニー牧場

いろりカンパニーの牧場では、緑豊かな牧草地で竹の谷蔓牛が育てられています。
一度失われれば二度と取り戻せない血統だからこそ、いろりカンパニーはこの牧場で竹の谷蔓牛を守り続けています。
竹の谷蔓牛の赤身

竹の谷蔓牛の魅力は、霜降りではなく赤身そのものの力強さにあります。
大きく発達した体から生まれる赤身は、噛むほどに深い旨味が広がります。
まずは何もつけず、肉そのものの味を楽しむ食べ方がすすめられており、竹の谷蔓牛の味を実際に体験できる数少ない機会になっています。
竹の谷蔓牛プレミアムクラブ
- 竹の谷蔓牛(小間切れ・切り落としを除く)の会員限定販売
- 竹の谷蔓牛の小間切れ・切り落としの会員先行販売
- 千屋牛・いろり牛の希少部位の一般販売に先駆けた案内
「竹の谷蔓牛プレミアムクラブ」は、いろりカンパニーが今回のMakuakeで初めて立ち上げる購入者限定コミュニティです。
すべてのリターンには、初代会員権が付属します。
現時点でプレミアムクラブへ入会できるのは、今回のMakuakeで応援購入した人だけで、竹の谷蔓牛を次に味わえるタイミングの案内を受け取れる特典があります。
特上ステーキセット

- 通常価格:33,000円(税込)
- 超早割:29,700円(税込)
シャトーブリアン
サーロインステーキ
イチボステーキ
ワインパミス醤油
竹の谷蔓牛プレミアムクラブ初代会員権
「特上ステーキセット」は、竹の谷蔓牛のシャトーブリアン、サーロイン、イチボの3種を食べ比べられるステーキセットです。
竹の谷蔓牛本来の赤身の味を引き立てるワインパミス醤油が付属し、肉そのものの旨味を楽しめます。
希少部位焼肉セット

- 通常価格:33,000円(税込)
- 超早割:29,700円(税込)
イチボ
ザブトン
ミスジ
とも三角
ハラミ
ワインパミス醤油
竹の谷蔓牛プレミアムクラブ初代会員権
「希少部位焼肉セット」は、イチボ、ザブトン、ミスジ、とも三角、ハラミなど、一頭からしか生まれない希少部位を食べ比べられる焼肉セットです。
ステーキセットと同じくワインパミス醤油と初代会員権が付属し、部位ごとの異なる食感や旨味を楽しめます。
全6種類のリターン

竹の谷蔓牛のリターンは、焼肉、ステーキ、すき焼き・しゃぶしゃぶ用まで、全6種類が展開されています。
数量限定で通常価格から10%OFFとなる「超早割」も用意されています。
数年に一度しか出会えない竹の谷蔓牛を、初代会員として味わえるチャンスです!
ステーキと焼肉、2種の希少部位セットで竹の谷蔓牛の異なる旨味を食べ比べられます。
会員限定の先行案内で、次に竹の谷蔓牛と出会うタイミングを見逃さずに済みます。
いろりカンパニー「竹の谷蔓牛」の紹介でした。
よくある質問
竹の谷蔓牛はどのくらい希少な和牛ですか?
竹の谷蔓牛は日本最古の蔓牛の血統を受け継ぐ和牛で、全国でもごくわずかな頭数しか残っていません。
いろりカンパニーではそのうち十数頭を飼育し、食肉として案内できる機会は数年に一度に限られています。
プレミアムクラブに入会するにはどうすればいいですか?
今回のMakuakeプロジェクトで竹の谷蔓牛のリターンを応援購入すると、すべてのリターンに付属する初代会員権を通じて入会できます。
現時点で入会できるのは、このプロジェクトで購入した人だけです。
リターンにはどんな種類がありますか?
特上ステーキセットや希少部位焼肉セットのほか、すき焼き・しゃぶしゃぶ用まで、全6種類のセットが用意されています。
数量限定の超早割を利用すると通常価格から10%OFFで購入できます。
竹の谷蔓牛はどんな味わいの和牛ですか?
霜降りに頼らない赤身そのものの力強さが特徴で、噛むほどに深い旨味が広がります。
まずは何もつけずに、肉そのものの味を楽しむ食べ方がすすめられています。







