東京ディズニーランドと東京ディズニーシーの中間に位置しているディズニーアンバサダーホテル。
1930年代のアメリカをテーマにしたアールデコ・スタイルのホテルです。
そんな「ディズニーアンバサダーホテル」のロビーに隣接する「ハイピリオン・ラウンジ」では、キャラクターモチーフのケーキも続々と登場しています！
今回は、2018年6月1日から提供される「“スペシャルケーキセット”ティラミス」と、提供中の「モンブラン」「キャラメルチョコレート」をあわせて紹介します☆
ハイピリオン・ラウンジ「スペシャルケーキセット」
ディズニーアンバサダーホテルのロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」に、2018年6月1日よりシェフのこだわりが詰まった新しいケーキが登場！
さっそく紹介していきます☆
ハイピリオン・ラウンジ「スペシャルケーキセット」ティラミス
販売期間：2018年6月1日から
価格：1,700円（数量限定）
“ミッキーのイヤーハット”をかぶったティラミス。
チョコレートで忠実に再現されたイヤーハットには、「ディズニーアンバサダーホテル」のロゴマーク付き☆
中には「ミッキー」をイメージした真っ赤なティラミスが隠れています。
上品な甘さのマスカルポーネのクリームと、コーヒーのほろ苦さを感じる、しっとりとした味わいのティラミス。
一緒に添えられたカップには、バナナを使用したアングレーズソースが。
ティラミスにかけていただくと、味わいの変化が楽しめます。
レッド、イエロー、ブルーと鮮やかな色合いが写真映えもバッチリ！
自分の“イヤーハット”と一緒に写真撮影すると素敵な記念になりそうなスイーツです☆
ハイピリオン・ラウンジ「スペシャルケーキセット」モンブラン
価格：1,700円（数量限定）
「チップ＆デール」をモチーフにした栗のモンブラン。
「チップ」と「デール」の大好きなどんぐりに見立てたチョコレートの中に、モンブランが隠れています。
モンブランはオレンジの皮を使用し、さっぱりとした味わい。
栗のリッチな味わいとオレンジの爽やかさ、トッピングされたベリーの甘酸っぱさが調和し、一口ずつ味や食感の違いが楽しめます。
どんぐりのかさの部分は黒糖の風味が香るチョコレートでコーティングされたコーヒー風味のメレンゲでできています。
ハイピリオン・ラウンジ「スペシャルケーキセット」キャラメルチョコレート
価格：1,300円（数量限定）
映画のフィルムをモチーフにした、ディズニーアンバサダーホテルならではのケーキ。
ビターなキャラメルとチョコレートが幾重にも重なったケーキの上には「ミッキー」のスクリーンデビュー作品『蒸気船ウィリー』の一場面をデザインしたチョコレートをトッピング。
添えられたチョコレートの器の中にはラズベリーのソース入り。
お好みでキャラメルチョコレートケーキにかけていただきます。
ほろ苦い大人のケーキにラズベリーソースの彩りと甘酸っぱさが絶妙にマッチします！
いずれもコーヒーまたは紅茶がセットになっています。
ディズニーホテルらしくキャラクターモチーフの凝ったケーキが楽しめる「ハイピリオン・ラウンジ」の「スペシャルケーキセット」
2018年6月1日より提供される、“ミッキーのイヤーハット”モチーフの「スペシャルケーキセット」ティラミスの紹介でした☆
©Disney
