記事ポイント
- 「Sheraton Deli」はフレンチ・中国・日本料理3店の惣菜を自宅で楽しめます
- サーモンのコンフィや鴨のローストなどS・L2サイズで用意されます
- ペストリーショップ「ドーレ」で2026年9月1日から2027年3月31日まで販売されます
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「Sheraton Deli」は、フレンチ「ベイ・ビュー」、中国料理「彩龍」、日本料理「木の花」の味をテイクアウトできる本格惣菜ブランドとして、ペストリーショップ「ドーレ」で2026年9月1日から販売されます。
各レストランの料理人が仕上げた惣菜をS・L2サイズで用意し、日々の食卓から酒の肴まで幅広く楽しめます。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「Sheraton Deli」
- 販売場所：ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）
- 販売時間：10:00～19:00
- Sheraton Deli販売開始時間：11:30～（なくなり次第終了）
- 販売期間：2026年9月1日（火）～2027年3月31日（水）
「Sheraton Deli」は、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズが展開する本格惣菜ブランドで、フレンチ「ベイ・ビュー」、中国料理「彩龍」、日本料理「木の花」という3つのレストランの味をひとつのブランドへ束ねています。
地元・横浜で培われたおもてなしの心を、ホテルのレストランだけでなく自宅の食卓へ届ける狙いで始まりました。
メニューはS・Lの2サイズを用意し、季節ごとに内容を刷新します。
毎日の食卓のワンランク上の彩りとしてはもちろん、こだわりの酒と楽しむ家飲みやホームパーティーのおつまみとしても使えます。
フレンチ「ベイ・ビュー」
- サーモンのコンフィ～サラダ仕立て～：S ¥500／L ¥900
- 国産鴨胸肉のロースト～鴨のエキス～：S ¥600／L ¥1,150
フレンチ「ベイ・ビュー」は、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ最上階から横浜港を望む眺望とともに、上質で洗練された本格フランス料理を提供するレストランです。
「サーモンのコンフィ～サラダ仕立て～」は、サーモンを低温でじっくり火入れし、とろけるような食感のサラダ仕立てに仕上げています。
「国産鴨胸肉のロースト～鴨のエキス～」は、国産鴨胸肉を丁寧に焼き上げ、鴨のガラから取ったソースを合わせており、凝縮した鴨の旨味と香ばしい風味を楽しめます。
中国料理「彩龍」
- 白魚とピーナッツのスパイシー炒め：S ¥600／L ¥1,150
- ぺーカンナッツのあめだき：S ¥600／L ¥1,150
- 叉焼と搾菜の和え物：S ¥400／L ¥750
中国料理「彩龍」は、素材の持ち味を丁寧に引き出し、広東料理の伝統技法で仕上げる本格中国料理店です。
「白魚とピーナッツのスパイシー炒め」は、揚げ白魚のサクサクとした食感に香港仕込みのスパイスをきかせ、ピーナッツの香ばしさとスパイシーな余韻をビールや紹興酒と合わせて楽しめます。
「ぺーカンナッツのあめだき」は、香ばしいペーカンナッツを広東料理の技法でキャラメリゼしています。
「叉焼と搾菜の和え物」は、叉焼のジューシーな旨味とシャッキリした搾菜の食感を絡め、さっぱりとした後味に仕上げています。
日本料理「木の花」
- 鰯梅煮：S ¥600／L ¥1,600
- じゃこ有馬煮：S ¥600／L ¥1,150
日本料理「木の花」は、伝統と旬の厳選素材にこだわった会席料理と美酒を取り揃えるレストランです。
「鰯梅煮」は、脂ののった鰯を骨まで柔らかくなるまでじっくり炊き上げ、梅の酸味で旨味を引き立てています。
「じゃこ有馬煮」は、国産の良質なじゃこと有馬山椒のピリッとした刺激を調和させており、温かいご飯やおにぎりのお供、晩酌の肴やお茶漬けとしても楽しめます。
ペストリーショップ「ドーレ」
ペストリーショップ「ドーレ」は、「Sheraton Deli」の販売場所となる、1998年のホテル開業以来横浜の日常に寄り添うペストリーショップです。
ホテルメイドの焼きたてパンをはじめ、季節の素材を生かしたケーキや焼き菓子など50種以上を展開しています。
「食べログ パン EAST 百名店」への選出や神奈川県内のパン人気ランキングでも上位に入るなど、ホテルクオリティの味をカジュアルに楽しめる名店として親しまれています。
ホテル3店の料理人が仕上げた本格惣菜を、自宅の食卓でそのまま味わえます！
サーモンのコンフィや鴨のロースト、白魚のスパイシー炒めなど、酒の肴にもぴったりな惣菜が揃います。
日々のご飯からホームパーティーまで、シーンに合わせてS・Lサイズを選べます☆
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「Sheraton Deli」の紹介でした。
よくある質問
「Sheraton Deli」はどこで購入できますか？
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ地下1階のペストリーショップ「ドーレ」で購入できます。
販売時間は10:00～19:00で、Sheraton Deliの販売開始は11:30からです。
どんな種類の惣菜が販売されますか？
フレンチ「ベイ・ビュー」のサーモンのコンフィや国産鴨胸肉のロースト、中国料理「彩龍」の白魚とピーナッツのスパイシー炒めなど、3つのレストランの味が揃います。
日本料理「木の花」の鰯梅煮やじゃこ有馬煮も選べます。
販売期間はいつまでですか？
2026年9月1日から2027年3月31日までの期間で販売されます。
メニューは季節ごとに刷新される予定です。
