記事ポイント
- フランス・アルザス＝ロレーヌ地方発祥の伝統料理をルノートルが756円で商品化
- 卵のアパレイユにベーコンとチーズを合わせサクサクのパイ生地で包んだ一品
- 丸の内・銀座・麻布台・池袋の都内4店舗で毎日焼き上げ12時頃より販売
ルノートルが、フランス・アルザス＝ロレーヌ地方発祥の伝統料理「キッシュ・ロレーヌ」を2026年6月1日より全店舗で発売しました。
麻布台ヒルズ店のアフタヌーンティーで好評を得ていた一品を、食事としても満足感のある大きさにして単品商品化したものです。
ルノートル「キッシュ・ロレーヌ」
- 価格：756円（税込）／店内飲食の場合770円（税込）
- 発売日：2026年6月1日（月）
- 販売時間：各店舗にて毎日焼き上げ、12時頃より販売
- 販売店舗：ルノートル東京・銀座三越店・麻布台ヒルズ店・西武池袋店（都内4店舗）
ルノートルは1957年にガストン・ルノートルがパリに創業したフランスを代表するメゾンです。
砂糖を控えた「軽やかさ」を追求した革新的なフランス菓子で現代フランス菓子の礎を築き、伝統と革新を融合した菓子づくりを今日まで受け継いでいます。
日本では丸の内・銀座・麻布台・池袋の都内4店舗を展開し、生菓子や焼菓子、ヴィエノワズリーなど本場フランスの技術と美意識が息づく商品を揃えています。
卵の風味豊かなアパレイユに、ベーコンとチーズを合わせサクサクのパイ生地に
「キッシュ・ロレーヌ」は、卵の風味豊かなアパレイユにベーコンとチーズを合わせ、サクサクのパイ生地で包んだ一品です。
アパレイユとはキッシュの土台となる卵と生クリームを合わせた液で、卵の風味がしっかりと感じられる仕上がりになっています。
ベーコンの塩気とチーズのコクがアパレイユに溶け込み、食事としての満足感を生み出しています。
パイ生地はサクサクとした食感で、フィリングのなめらかなアパレイユとの対比が楽しめます。
M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を授与されたシェフたちが素材を厳選し、世界中で愛される味わいを届けています。
各店舗で毎日焼き上げ、12時頃より販売
「キッシュ・ロレーヌ」は各店舗で毎日焼き上げており、12時頃より販売しています。
焼きたての状態で販売されるため、パイ生地のサクサク感をその日のうちに味わえます。
アフタヌーンティーで提供していたサイズよりも大きく仕上げており、ランチやおやつとして食事にもなる一品です。
持ち帰りの場合756円（税込）、店内飲食の場合770円（税込）で購入できます。
ルノートル東京
- 住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング1階
- 営業時間：11:00〜21:00（日祝〜20:00）
新丸の内ビルディング1階に位置し、ビジネス街の中心でフランス菓子を楽しめる店舗です。
ルノートル銀座三越店
- 住所：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館地下2階
- 営業時間：10:00〜20:00（施設営業時間に準じます）
銀座三越本館地下2階に入る店舗で、銀座での買い物のついでに立ち寄れます。
ルノートル麻布台ヒルズ店
- 住所：東京都港区麻布台1-2-3 麻布台ヒルズ レジデンスA 1階
- 営業時間：11:00〜20:00（カフェL.O.18:00）
麻布台ヒルズ レジデンスA 1階の店舗で、カフェスペースも併設しています。
「キッシュ・ロレーヌ」のアフタヌーンティー提供をきっかけに商品化が実現した、ゆかりの深い店舗です。
ルノートル西武池袋店
- 住所：東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店地下1階
- 営業時間：10:00〜20:00（施設営業時間に準じます）
サクサクのパイ生地を割った瞬間にほわりと広がる卵とベーコンの香りは、パリの食卓がそのまま目の前に現れたような体験を味わえます。
なめらかなアパレイユとパイ生地の対比、ベーコンの塩気とチーズのコクが重なる口の中の変化に、一口ごと夢中になれます。
フランスの伝統と名匠の技が凝縮された一皿を通じて、日常のひとときが少し特別な時間に変わる豊かさを楽しめます。
ルノートル「キッシュ・ロレーヌ」の紹介でした。
よくある質問
Q. 「キッシュ・ロレーヌ」の価格はいくらですか？
A. 持ち帰りの場合756円（税込）、店内飲食の場合770円（税込）です。
Q. 何時頃から購入できますか？
A. 各店舗で毎日焼き上げており、12時頃より販売しています。
Q. どの店舗で購入できますか？
A. ルノートル東京（丸の内）、銀座三越店、麻布台ヒルズ店、西武池袋店の都内4店舗で購入できます。
