記事ポイント
- サラダやスープにかけるだけで大豆由来たんぱく質5.7gが摂れる「サクサクたんぱく」
- ごはんを炊くときに加えるだけでたんぱく質6.8gが補給できる「ごはんでたんぱく」
- 大豆のクセを抑えた食べやすい設計で、毎日続けやすいちょいたし習慣を実現
亀田製菓グループのマイセンファインフードが、サラダやスープにかけるだけで大豆由来たんぱく質5.7gが摂れる「サクサクたんぱく」と、ごはんを炊くときに加えるだけでたんぱく質6.8gが補給できる「ごはんでたんぱく」の2品を2026年3月23日より全国で販売しています。
大豆のクセを抑えた食べやすい設計を採用しており、毎日のごはんやサラダにそのまま取り入れられます。
「ちょいたし たんぱく新習慣」のコンセプトのもと、手軽さを重視したたんぱく質補給の新習慣を提案しています。
マイセンファインフード「サクサクたんぱく」「ごはんでたんぱく」

- 商品名:サクサクたんぱく・ごはんでたんぱく
- 発売日:2026年3月23日(月)
- 価格:オープン
- 販売チャネル:全国のスーパーマーケット、JOYGREEN公式サイト、玄米のマイセン公式ECサイト
マイセンファインフードは、大豆由来素材を活用した健康食品の開発を手がける亀田製菓グループの一員です。
「ちょいたし たんぱく新習慣」シリーズは、食事への手間を最小限に抑えながらたんぱく質補給を日常化できる点を軸に設計されており、2品はそれぞれ異なる食シーンに対応しています。
サクサクたんぱく

「サクサクたんぱく」は、大豆と玄米を組み合わせた香ばしいクルトンタイプの商品です。
玄米を多めに配合することで大豆特有のクセを抑え、そのままでも軽快なサクサク食感を楽しめます。
1食分(10g)あたりたんぱく質5.7g・食物繊維1.3gを含み、油脂不使用のためヘルシーな素材です。
サラダやスープのトッピングはもちろん、ヨーグルトへの追加やそのままスナック感覚で食べるなど、多様な場面で活躍します。
チャック付きパッケージ(4回分入り)で常備に適しており、必要なときにすぐ使える設計になっています。
ごはんでたんぱく

「ごはんでたんぱく」は、お米を炊くときに加えるだけで大豆由来たんぱく質が摂れる「大豆たんぱくの素」です。
お米1合あたり10gを使用することでたんぱく質6.8gを摂取でき、炊き上がりの食感はごはんと同程度の柔らかさに仕上がります。
炊くことで大豆のクセがなくなるため、毎日違和感なく食べ続けられます。
他の雑穀との組み合わせや炊き込みご飯・ピラフへの活用など、アレンジの幅も豊富です。
チャック付きパッケージで150g入り、好みの量で調整しながら使い続けられます。
「サクサクたんぱく」は油脂不使用・たんぱく質5.7g(1食分10g)・食物繊維1.3gを含む、ヘルシーなトッピング素材です。
「ごはんでたんぱく」はお米1合あたり10gを加えるだけでたんぱく質6.8gが摂れ、大豆のクセなく毎日のごはんになじみます。
2品ともチャック付き保存パッケージで手軽に使い始められ、たんぱく質補給の「ちょいたし」習慣が定着しやすい設計です。
「サクサクたんぱく」「ごはんでたんぱく」の紹介でした。
よくある質問
Q. 「サクサクたんぱく」はサラダ以外にも使えますか?
A. サラダやスープのトッピングのほか、ヨーグルトへの追加やそのままスナック感覚で食べるなど、幅広いシーンで活用できます。
Q. 「ごはんでたんぱく」を使うと大豆の味が気になりますか?
A. ごはんと一緒に炊くことで大豆のクセがなくなり、食感もごはんと同程度の柔らかさに仕上がります。
毎日違和感なく食べ続けられる設計です。