東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」にあるスイーツビュッフェ「Salon de Sweets（サロンドスイーツ）」にて「バレンタインフェア」を開催。
バレンタインを彩るショコラスイーツを中心に、全10種類の限定スイーツがラインナップされます☆
イクスピアリ「Salon de Sweets(サロンドスイーツ)」バレンタインフェア
価格 ：（90分制）
・平日ランチ ：大人 2,739円(税込)／小学生 1,430円(税込)／3歳以上 590円(税込)
・平日ディナー：大人 3,289円(税込)／小学生 2,024円(税込)／3 歳以上 979円(税込)
・休日ランチ ：大人 3,289円(税込)／小学生 2,024円(税込)／3歳以上 979円(税込)
・休日ディナー：大人 3,289円(税込)／小学生 2,024円(税込)／3歳以上 979円(税込)
開催期間：2026年1月21日(水)～2月14日(土)
提供内容：苺のショートケーキ、ぺカンナッツ入りブラウニー、苺ショコラモンブラン、トロピカルフルーツとホワイトチョコのムース、森半の抹茶とショコラのパウンドケーキ、アーモンドとヘーゼルナッツのショコラエンゼル、カラメルショコラオランジュ、アールグレイのロールケーキ、チョコプリン、ショコラマドレーヌ
実施店舗：イクスピアリ 4F「Salon de Sweets（サロンドスイーツ）」
イクスピアリ4F、シェフス・ロウに店を構えるスイーツビュッフェ「Salon de Sweets (サロンドスイーツ)」にて「バレンタインフェア」を開催。
シーズンスイーツが咲き誇るショーケースには、バレンタインを彩るショコラスイーツを中心に、全10種類の限定スイーツが並びます。
南国フルーツの爽やかな酸味とホワイトチョコのミルキーな甘みが響き合う「トロピカルフルーツとホワイトチョコのムース」や、
甘酸っぱい苺と濃厚なショコラが溶け合い、気品あふれる装いに仕上げられた「苺ショコラモンブラン」
抹茶とショコラのコントラストが美しい「森半の抹茶とショコラのパウンドケーキ」
上品な味わいに仕上げられた「アールグレイのロールケーキ」
ショコラの香りが引き立つ「ショコラマドレーヌ」などが、ビュッフェスタイルで楽しめます。
充実のお食事メニューには、お客さまの目の前で切り分けるロースト料理をはじめ、彩り豊かなサラダバーやパスタ、お好みのトッピングで仕上げるフォーなど、ランチ・ディナーともにバラエティ豊かに展開。
また、かき氷や綿菓子を作れる体験コーナーも併設しており、自由なアレンジでお食事の時間を一層盛り上げます。
そんな「バレンタインフェア」にて提供されるおすすめメニューを紹介していきます☆
ぺカンナッツ入りブラウニー
「バターの木」とも称される希少なぺカンナッツを贅沢に使用した、濃厚なブラウニー。
生地に北海道産生クリームを合わせることで、重厚感のある濃密な味わいに仕上げられています。
外はさっくり、中はしっとりと焼き上げ、口の中でショコラの芳醇な風味が広がります。
リッチな素材による「しっとり感」と、ナッツの「軽快な食感」が織りなす絶妙なコントラストが堪能できるスイーツです。
カラメルショコラオランジュ
土台となる自家製チョコレート生地に、オレンジゼスト(果皮)の清涼感をプラスしたホワイトチョコレートムース、キャラメル特有のほろ苦さが際立つムースを重ねた、贅沢な三層仕立て。
仕上げにはカラメル風味のナパージュを纏わせ、琥珀のように美しい輝きと、奥行きのある味わいに仕上げられています。
とろけるショコラの甘みを、オレンジの爽快な香りが上品に引き立てる、洗練された一品です。
アーモンドとヘーゼルナッツのショコラエンゼル
イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストを贅沢に練り込んだ生地が主役の「アーモンドとヘーゼルナッツのショコラエンゼル」
低温ローストでナッツ本来の香りと甘みを引き出したペーストを使用することで、一口ごとに香ばしくも上品な深みが広がります。
さらにチョコチップを生地に忍ばせ、食感と甘みのアクセントをプラス。
トップには滑らかなクリームと苺、クラッシュアーモンドをあしらい、ナパージュで宝石のような艶で煌めきを。
ピエモンテ産ヘーゼルナッツの豊かな余韻と、目にも鮮やかな装いが、特別なバレンタインを優雅に彩ります。
WEB予約特典「バレンタイン限定カラーマカロン＆ショコラテリーヌをプレゼント」
特典：
・ランチ予約特典ショコラテリーヌ(いちごソース添え)
・ディナー予約特典マカロン(柚子、ショコラ)
予約： https://www.tablecheck.com/shops/salondesweets/reserve
1月21日(水)～2月14日(土)のフェア開催期間中、WEBにてランチタイムにご予約いただいたお客さまには、今だけいちごソースを添えてご提供する濃厚なショコラテリーヌを、
ディナータイムに予約された方には、バレンタイン限定カラー2色で仕上げた自家製マカロン「柚子」と「ショコラ」が、各色1つずつプレゼントいたします。
バレンタインを彩るショコラスイーツを中心に、全10種類の限定スイーツがラインナップ。
イクスピアリ4階「Salon de Sweets(サロンドスイーツ)」にて2026年1月21日より開催される「バレンタインフェア」の紹介でした☆
※写真はイメージとなるため、実際の提供スタイルと異なります。