東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」にて、「世界の鍋フェア」を開催中！
世界各地で受け継がれてきた鍋料理をテーマに、寒い季節にうれしい多彩なメニューがブッフェ形式で堪能できるイベントです。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 「グランカフェ」世界の鍋フェア
開催期間：2026年1月6日（火）から2月28日（土）。
ランチブッフェ：11:30AMから2:30PM（土日祝は3:00PMまで）。
ディナーブッフェ：5:00PMから10:30PM。
料金（平日ランチ）：大人 5,400円／65歳以上 4,900円／4歳から12歳 2,700円。
料金（土日祝ランチ）：大人 6,500円／65歳以上 6,000円／4歳から12歳 3,250円。
料金（ディナー）：大人 8,000円／65歳以上 7,000円／4歳から12歳 4,000円。
開催場所：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F）。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの「グランカフェ」では、世界各地で親しまれてきた、心も身体も温まる鍋料理をテーマにした「世界の鍋フェア」が展開されます。
地域ごとに異なる味わいや調理の工夫を盛り込んだ鍋が集結し、各国ならではの食文化に触れることができます。
冬のひとときをより豊かに彩る、世界の鍋の奥深さが楽しめるブッフェです。
アイントプフ（ドイツ）
ドイツの家庭で古くから作られてきた、豆や野菜、ソーセージをじっくり煮込む「アイントプフ」が登場！
具だくさんで素朴な味わいが特徴の、ドイツを代表する家庭的な鍋料理です。
タジンアルコフタ（モロッコ）
北アフリカのモロッコで生まれたミートボールの煮込み料理「タジンアルコフタ」
素材の旨味を凝縮させたエキゾチックな味わいが楽しめます。
火鍋（中国）
辛味のある赤スープと、まろやかな味わいの白スープを食べ比べできる中国の「火鍋」がラインナップされています。
対照的な2種類のスープが、冷えた身体を芯から温めます。
カタプラーナ（ポルトガル）
ポルトガル南部で親しまれている魚介とトマトの煮込み料理「カタプラーナ」です。
魚介の豊かな出汁とトマトの酸味が絶妙にマッチした、彩り鮮やかな一品となっています。
参鶏湯・スチームボート・ボルシチ
韓国の伝統的な薬膳スープである「参鶏湯（サムゲタン）」は、鶏肉の旨味が染み渡る優しい味わいです。
マレーシアの「スチームボート」や、
鮮やかな赤色が特徴の「ボルシチ」など、世界各国の人気鍋料理が日替わりで提供されます。
サラダマルシェと自慢のシーザーサラダ
新鮮な野菜が多数並ぶサラダマルシェでは、多彩な冷菜も日替わりで楽しめます。
「トマトときゅうりのモロッコサラダ」や
「ヒヨコ豆とキヌアのサラダ アサイードレッシング」など、世界のテイストを取り入れたサラダが揃います。
絶大な人気を誇るグランカフェ自慢の「シーザーサラダ」は、巨大なグラナパダーンチーズの器に入った華やかな一品です。
お好みでチーズを削ったり、キャラメリゼしたピーナッツトッピングと絡めて堪能できます。
石窯焼きピザ・日替わりパスタ
石窯で焼く本格的なピザは、ブッフェの注目メニューの一つです。
定番の「マルゲリータ」のほか、「玉子と照り焼きチキンマヨネーズ」や「柚子香るシーフードマリナーラ」などから日替わりで2種類が登場します。
パスタセクションでは、「チキンボロネーゼとモッツァレラチーズ」や「サーモンとほうれん草のアンチョビクリーム」といったこだわりのメニューが味わえます。
真鯛蒸しと本格中華・カレー
中華セクションでは、さっぱりとした味わいで大人気の「真鯛蒸し」がイチオシメニューとして登場します。
本場のシェフが腕を振るう「麻婆豆腐」や「エビチリ」、「回鍋肉」など、本格的な味わいが日替わりで並びます。
カレーセクションでは、バターチキンカレーなどの「インドカレー」に加え、グリーンやマッサマンなどの「タイカレー」も日替わりで提供されます。
ローストビーフ オニオンソース
温製料理の目玉として、シェフが目の前でカービングする「ローストビーフ」が用意されます。
ジューシーに焼き上げられた肉に、相性抜群のオニオンソースを添えて楽しめます。
ライブキッチンと季節のデザート
ライブキッチンでは、ペストリーシェフが1つずつ丁寧に作る「チョコバナナクレープ」が1月・2月限定で登場します。
「抹茶のバスクチーズケーキ」や
「苺のショートケーキ」、「温かい白玉と黄栗のぜんざい」など、和洋バラエティ豊かなスイーツが揃います。
さらに、フェア期間中は新鮮なフルーツも食べ放題で堪能できます。
世界各国の鍋料理を中心に、前菜からデザートまで豪華なメニューが揃う特別なフェアに注目です☆
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 「グランカフェ」にて2026年1月6日より提供中の「世界の鍋フェア」の紹介でした。