「するあづまフーズ」は、新シリーズの販売に向けてフジミツと提携し、「まるでカニカマ」を共同開発。
見た目のこだわりだけでなく、味まで追求した、プラントベースのかに風かまぼこです。
するあづまフーズ「まるでカニカマ」
販売予定日：2023年9月
「まるで魚」シリーズのマグロ、サーモン、いかを販売する「あづまフーズ」
「するあづまフーズ」は、新シリーズの販売に向けてフジミツと提携し、「まるでカニカマ」を共同開発。
見た目のこだわりだけでなく、味まで追求したかに風かまぼこ。
「かにかま」を植物性ベース100％で作った一品です。
「まるで魚」シリーズの特徴として見た目が本物そっくりですが、すり身を一切使用せずに仕上げているのもポイント。
かにの繊維質まで再現し、口のなかでほぐれる食感にこだわった製法で作られています。
手軽にサラダのトッピング、スープやコロッケなどの具材、ベトナム風生春巻きなど、エスニックメニューにもピッタリです。
見た目のこだわりだけでなく、味まで追求した、プラントベースのかに風かまぼこ。
「するあづまフーズ」がフジミツと提携し開発した「まるでカニカマ」の紹介でした☆
