関東を中心に100台の車両で豆富などの大豆製品を移動販売で展開している「染野屋」
今回は、そんな「染野屋」より登場している、100％植物性の大豆ミート「ソミート(SoMeat)」を使用した冷凍餃子「ソミート餃子」を紹介します☆
染野屋「ソミート餃子」
価格：590円(税込)
販売場所：移動販売・当社通販サイト、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショップ
内容量：18g×10個(1パック)
原材料名：皮(小麦、食用でん粉、食塩)野菜(キャベツ、生姜、りんご)、大豆たんぱく、調味料(ごま油、昆布だし、片栗粉、甜麺醤、塩コショウ)※一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む
栄養成分表示：(100gあたり 推定値)
エネルギー178kcal、たんぱく質 8.1g、脂質 4.7g、炭水化物 25.9g、食塩相当量 1.04g
賞味期限：製造日から1年(賞味期限残存10か月以上の商品での配送)
保存方法：冷凍(マイナス18℃以下)
2016年より100%植物性の大豆ミート「ソミート」を使った食品の発売をスタートしている「染野屋」
今までにソミート炙り焼き・ソミートから揚げ・ソミートしょうが焼き・ソミートプラントベースミンチ・ソミートキーマカレー・ソミート炙りカレー・ソミートプルコギを発売し、今回の「ソミート餃子」はシリーズ第8弾となります。
「ソミート餃子」は、食品添加物を不使用で肉の代わりに大豆ミートを使用。
肉の餃子に引けを取らない食感・味を再現した冷凍餃子です。
皮も最高品質、特等級の小麦粉を使用し、上質な皮で包み、焼き餃子はもちろん水餃子でも楽しめます。
通常の餃子よりカロリーや脂質等も抑えた健康志向の餃子。
ニンニク、にらなどの五葷と呼ばれる原料を使用していませんが、自家製スープと生姜でしっかり味付けがされています。
また、ヴィーガン認証マークも取得済みです。
染野屋の「ソミート餃子」の紹介でした☆
