スウィーツ

グルテンフリーや低糖質のスイーツ!銀座三越「the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)」

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銀座三越にて、ニューヨーク発のヴィーガンスイーツ専門店「the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)」がニューオープン!

2022年8月24日より運営中です。

ヴィーガンスイーツ専門店としては国内最大級の規模を誇ります。

 

銀座三越「the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)」

 

 

オープン日:2022年8月24日(水)

所在地:銀座三越 本館地下2階

営業時間:10:00~20:00

※諸般の事情により営業日・営業時間などが変更となる場合があります。

 

銀座三越 本館地下2階に「the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)」がオープン。

「the vegan marshmallooow」は、ニューヨーク発のヴィーガンスイーツブランドです。

ヴィーガンスイーツ専門ブランドとして、国内最大級の商品数を取り揃え、グルテンフリーや低糖質スポンジのショートケーキなど、常時30種類以上のヴィーガンケーキ・焼き菓子を展開。

卵や乳製品などの動物性食材を使わないスイーツの美味しさと、食後の後味の軽さを楽しめます☆

 

お重モンブラン 紫芋 グルテンフリー

 

 

手土産として人気の、桐の箱に入った上質なお重モンブランの季節限定品。

鮮やかな紫色が美しく、素材の本来の甘さを生かした紫芋ペーストが幾重にも重なっています。

栗の甘露煮と、やさしい甘さの豆乳クリーム、低糖質・グルテンフリーのスポンジが織りなすハーモニーを楽しめます。

 

2種のぶどうのケーキ グルテンフリー

 

 

シャインマスカットと国産ぶどうの2種を使ったケーキ。

大豆粉をメインにしっとりと仕上げた低糖質スポンジと、果実に合わせた豆乳クリームがぶどうの美味しさを引き立てます。

 

チョコレートケーキ

 

 

美しいヴィーガンミロワールが魅了する人気No.1ケーキ。

豆乳チョコクリームとガナッシュをココアスポンジでサンドした、濃厚なチョコとふんわりとした口溶けの食感が上品で、安らぎのひと時を感じさせてくれそうな一品。

 

和栗のモンブラン 米粉 グルテンフリー

 

 

国産の栗を、ペースト・甘露煮のダイス・ゴロンとした渋皮煮と様々な味わいで楽しめるモンブラン。

やさしい味の豆乳クリームが栗を引き立てます。

サクサクのタルト生地・しっとりスポンジには大豆粉・米粉を使用。

粉を使い分けることにより、食感の違いが生み出されています。

 

プレミアムズコット グルテンフリー

 

 

果物のジューシーでフレッシュな美味しさとやさしい甘さが調和したホールケーキ。

中には、やわらかな低糖質スポンジ・なめらかな豆乳クリームと、いちご、ブルーベリー、キウイが贅沢に入っています。

※要事前予約

※フルーツの入荷状況や季節により、フルーツの種類やデザインが変更となります。

 

コーヒーチョコスリムパウンドケーキ

 

 

コーヒーフレーバーの生地にチョコチップを入れ、ピーカンナッツ・アーモンド・カシューナッツをトッピングしたパウンドケーキ。

コーヒーリキュールシロップの風味が程よいビター感を演出しています。

 

季節のチョコレート オレンジピールとラムレーズン 8個入り

 

 

なめらかでほどけるような食感のチョコレート。

チョココーティングの中に入ったチョコムース・ガナッシュは、絶妙な配合でブレンドされており、繊細な味わいに。

芳香なラムの風味が楽しめる上品な味わいのヴィーガンラムボールです。

 

ヴィーガンスウィーツが盛りだくさんのお店が、銀座三越にオープン。

銀座三越「the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)」の紹介でした☆

※全ての商品が生産数量限定品なので、品切れになる可能性があります。

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