「ハチ食品」と旅行・ライフスタイル情報を提供する「JTBパブリッシング」が展開する「るるぶ×Hachiコラボカレーシリーズ」
そんな「るるぶ×Hachiコラボカレーシリーズ」に“食卓で旅行気分を味わえる”カレーが4種登場！
新たにラインナップに加わった神戸・広島・鹿児島・博多のカレーを紹介していきます☆
ハチ食品「るるぶ×Hachiコラボカレーシリーズ」
価格：各243円（税込）
発売日：2022年9月1日(木)
「ハチ食品」と旅行・ライフスタイル情報を提供する「JTBパブリッシング」が展開する「るるぶ×Hachiコラボカレーシリーズ」
そんな「るるぶ×Hachiコラボカレーシリーズ」に“食卓で旅行気分を味わえる”カレーが4種登場！
新たにラインナップに加わるのは神戸・広島・鹿児島・博多の4種類。
それぞれ地域の特性をイメージしたカレーで、食卓でお手軽に旅行気分を味わえます☆
神戸 赤ワイン煮込みビーフカレー
複雑なスパイス香が特徴の神戸ワインに合うように、2種類のカレー粉とガラムマサラを使用。
スパイスの風味が効いたカレーに仕上げられています。
玉ねぎの甘みと旨みを濃縮させたソテーオニオンと、人参を使用することで野菜本来の自然な味わいを演出。
さらにリンゴやチャツネを使用して芳醇で深みのある味わいに。
パンと合わせても美味しいビーフカレーです。
広島 レモンクリームチキンカレー
瀬戸内レモン果汁とピールで爽やかな酸味を効かせたソースに生クリームでまろやかさをプラスしたレモンクリームチキンカレー。
生クリームや乳酸菌飲料などを組み合わせ、カレーのスパイス感と乳製品のコクとのバランスにこだわっています。
レモンは糖度が高く、香りや味が優れた瀬戸内レモンの果汁とピールを使用。
ピールのほろ苦さと、果汁の爽やかさをプラスしメリハリを効かせ、瀬戸内レモンの魅力を余すことなく再現したカレーです。
博多 明太子チーズカレー
まろやかな味わいのチーズが溶け込んだ味わい深い博多明太子チーズカレー。
食卓のやまやの博多辛子明太子を使用し、魚介の旨みがたっぷり詰まったソースになっています。
さらに、食卓のやまやの博多辛子明太子と、カレーに相性の良いチーズをプラス。
カレーのスパイス感と明太子の魚介感、マイルドなチーズで辛みをほどよく感じるカレーに仕上げられています。
鹿児島 黒豚カレー
黒豚の旨味とほのかな甘みの中にほんのりとスパイスを効かせた、味わい深いマイルドなポークカレー。
黒豚は、豚肉特有の独特なにおいが少なく、肉に旨味と甘みがあり、繊維が細かいため、やわらかい肉質が特徴です。
ソースに黒豚の旨みと甘みが溶け込みやすいミンチ肉を使用。
肉感の中にほんのりスパイスを効かせたマイルドなカレーです。
それぞれ地域の特性をイメージした、食卓でお手軽に旅行気分を味わえるカレー。
2022年9月1日(木)から発売される、ハチ食品「るるぶ×Hachiコラボカレーシリーズ」4種の紹介でした☆
