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本場の味が楽しめる!東京ベイ舞浜ホテル「ファインテラス」タイ料理フェア

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東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルの東京ベイ舞浜ホテルの「ファインテラス」でタイ料理フェアが開催されます。

今、ヘルシーな料理として若い女性の人気を集めるタイ料理。

本場の味を再現したタイ料理を味わうチャンスです。

 

東京ベイ舞浜ホテル「ファインテラス」タイ料理フェア

 

東京ベイ舞浜ホテル タイフェア (2)

 

場所 レストラン ファインテラス

料金 大人(13 才以上)4,500円、シニア(60 才以上)4,000円、7才~12才:2,600円、4才~6才:1,100円 ※3才以下は無料 ※表示料金はいずれもサービス料込・税金別です。

開催期間 2016年6月16日(木)~6月30日(木)

開催時間 17:00~22:00

 

メニュー例

オードブル
ソムタム・タイ(青パパイヤのサラダ)
ポーピア・ソット(生春巻き)
ナム・トック・ムー(豚焼肉のスパイシーハーブ和え)
スープ トム・ヤム・クン(海老の酸辛スープ)
ゲーン・チュー・ウンセン(春雨と豚肉のスープ)

魚料理
プー・パッ・ポンカリー(渡り蟹のカレー炒め)
ホイラーイ・パット・プリックパオ(アサリとタイバジルの炒め物)

肉料理
ガイ・パッ・バイカパオ(鶏挽肉のバジル炒め)
ガイ・パット・メット・マムアンヒムマパン(鶏肉とカシューナッツ炒め)

麺・ご飯
バミー・カー・ガイ(鶏肉入りタイ風焼きそば)
ゲーン・キヤオ・ワーン・ガイ(鶏肉入りグリーンカレー)
カオ・マン・ガイ(茹で鶏のせご飯)

 

東京ベイ舞浜ホテルの西洋料理レストラン「ファインテラス」

11層吹き抜けのアトリウムが開放的な空間を演出しているおしゃれなレストランです。

 

東京ベイ舞浜ホテル タイフェア (1)

 

そんな「ファインテラス」で行われる「タイ料理フェア」

シェフが実際にタイへ行き、タイ人シェフから直接指導を受け、学んだ味のバランスや火加減など、レシピ以外の部分も再現した本格的なタイ料理が味わえます。

過去に開催されたフェアで人気の高かった「グリーンカレー」や「ガパオ」をはじめ、『世界で最も美味しい食べ物TOP50』に選ばれたこともある「トム・ヤム・クン」「ナム・トック・ムー」「ソムタム」も登場。

野菜やシーフードなどの食材をふんだんに使ったヘルシーなタイ料理を楽しめます。

 

タイ舞踊

 

東京ベイ舞浜ホテル タイフェア (3)

 

開催日 2016年6月18日(土) / 25日(土)

開催時間 18:30~ / 19:30~ / 20:30~

※カバーチャージ無料

 

6月18日、25日にはタイ人によるタイ舞踊が開催されます。

タイ舞踊とは「指先の芸術」とも呼ばれるほどの繊細な指の動き、そして頭の先からつま先まで全身を使って美しい曲線を描く伝統舞踊。

その様子でタイ人の礼儀作法や喜び、悲しみ、自然の情景などを表現します。

 

本格的なタイ料理、そしてタイ舞踊を堪能するチャンス。

東京ベイ舞浜ホテル「ファインテラス」タイ料理フェアは、2016年6月16日(木)~6月30日(木) の期間開催されます。

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